Bosch KIS86AF30 - Příručka (Stránka 13)

11
Maximální mrazicí
kapacita
Údaje o maximální mrazicí kapacitě za 24
hodin najdete na typovém štítku. Obrázek
 .
Předpoklady pro maximální
mrazicí kapacitu
■ Funkci „Supermrazení“ zapněte ještě
před vložením čerstvých potravin (viz
kapitolu „Supermrazení“).
■ Vyjmutí jednotlivých částí vybavení;
Potraviny naskládejte přímo na přihrádky
a dno mrazicího prostoru.
■ Větší množství potravin promrzne v
nejhornější přihrádce nejrychleji. Pokud
nejhornější přihrádka nedostačuje pro
mrazicí kapacitu, kterou uvádí typový
štítek, můžete zbylé množství prozatím
uskladnit v přihrádce pod ní, vepředu
vpravo.
Čerstvé potraviny zmrazujte pokud možno
co nejblíž k bočním stěnám.
Zmrazování a
skladování
Nákup mražených výrobků
■ Obal nesmí být poškozen.
■ Dodržujte datum trvanlivosti.
■ Teplota v nákupním boxu musí být -18
°C nebo nižší.
■ Mražené potraviny přepravujte v
termotašce a doma je rychle vložte do
mrazicího prostoru.
Při uspořádání dodržujte
■ Větší množství potravin zmrazujte v
nejhornější přihrádce, tam promrznou
obzvláště rychle a šetrně.
■ Ploché potraviny rozdělte do přihrádek,
resp. zmrazovacích nádob.
Upozornění
Již zmražené potraviny nesmí přijít do
styku s potravinami ke zmrazování. V
daném případě promrznuté potraviny
přeskládejte do nádob na mražené
potraviny.
Skladování mražených
potravin
Nádoby na mražené potraviny zasuňte až
nadoraz, aby byla zajištěna bezproblémová
cirkulace vzduchu.
Zmrazování čerstvých
potravin
Používejte jen čerstvé, nezávadné
potraviny.
Aby zůstaly zachovány nutriční hodnoty,
aroma a barva, zelenina by se měla
před zmrazením blanšírovat. Není nutné
blanšírovat lilek, papriku, cuketu a chřest.
Literaturu o zmrazování a blanšírování
najdete v knihkupectvích.
Upozornění
Potraviny ke zmrazení nesmí přijít do styku
s již zmraženými potravinami.