17 správné zabalení potravin, K balení jsou nevhodné, K balení jsou vhodné – Bosch KAN60A45 Uživatelská příručka
Stránka 18: K uzavírání jsou vhodné, Mrazicí kapacita, Trvanlivost mražených potravin, Rozmrazování mražených potravin
17
Správné zabalení potravin:
● Potraviny vložte do obalu.
● Vytlačte vzduch.
● Obal vzduchotěsně uzavřete.
● Na obal poznačte obsah a datum
zmrazení.
K balení jsou nevhodné:
Balicí papír, pergamenový papír, celofán,
sáčky na odpadky a použité nákupní tašky.
K balení jsou vhodné:
Umělohmotné fólie, polyetylénové fólie,
hliníkové fólie, mrazicí dózy. Tyto produkty
najdete ve specializovaných prodejnách.
K uzavírání jsou vhodné:
Pryžové kroužky, umělohmotné sponky,
vázací vlákna, lepicí pásky odolné vůči
chladu atd.
Pytlíky a fólie z polyetylénu můžete svařit
pomocí svařovacího přístroje na fólie.
Mrazicí kapacita
Během 24 hodin můžete zmrazovat až 10
kg potravin.
Trvanlivost mražených
potravin
Doba skladování závisí na druhu
zmrazovaných potravin.
Při střední teplotě:
Ryby, uzeniny, hotové pokrmy,
pečivo
až 6 měsíců
Sýr, drůbež, ryby
až 8 měsíců
Zelenina, ovoce
až 12
měsíců
Rozmrazování mražených
potravin
Podle druhu a účelu použití můžete volit
mezi následujícími možnostmi:
– při pokojové teplotě
– v chladničce
– v elektrické pečicí troubě s ventilátorem/
bez ventilátoru horkého vzduchu
– v mikrovlnné troubě
Upozornění:
Roztáté potraviny znovu nezmrazujte.
Teprve až po zpracování do hotového
pokrmu (vařením nebo pečením) mohou
být znovu zmraženy.
Nevyužívejte již maximální dobu skladování
mražených potravin.