Nákup a skladovanie mrazených potravín, Rozmrazovanie zmrazených potravín, 27 trvanlivosť mrazených potravín – Bosch KAD62S51 Uživatelská příručka
Stránka 75
27
Trvanlivosť mrazených
potravín
Trvanlivosť závisí od druhu potravín. Pri
nastavení teploty na -18 °C:
• Ryby, údeniny, hotové pokrmy, pečivo:
až
6 mesiacov
• Syry, hydina, mäso:
až
8 mesiacov
• Zelenina, ovocie:
až
12 mesiacov
Nákup a skladovanie
mrazených potravín
Pri nákupe zmrazených potravín si
všímajte nasledujúce:
• Skontrolujte, či nie je obal poškodený.
• Skontrolujte dátum trvanlivosti.
• Teplota chladiaceho priestoru v
predajnom boxe musí byť nižšia ako
-18°C.
Ak tomu tak nie je, doba trvanlivosti
mrazenej potraviny sa znižuje.
• Mrazené potraviny nakupujte až na
záver. Mrazené potraviny zabaľte
do novinového papiera alebo do
chladiacej tašky a prevezte ich domov.
• Doma vložte zmrazené potraviny
okamžite do mraziacej priehradky.
Zmrazené potraviny spotrebujte pred
uplynutím dátumu trvanlivosti.
Rozmrazovanie
zmrazených potravín
Podľa druhu a účelu použitia si môžete
vybrať medzi nasledujúcimi možnosťami:
- Pri izbovej teplote
- v chladničke
- v elektrickej rúre, s funkciou horúceho
vzduchu alebo bez nej
- V mikrovlnnej rúre
Poznámka
Mierne rozmrazené alebo úplne
rozmrazené potraviny opäť nezmrazujte.
Potravina môže byť opäť zmrazená až
po spracovaní (varením alebo pečením).
Také potraviny už neukladajte na celkovú
maximálnu dobu skladovania.