Varný panel – užitočné rady a tipy, Kuchynský riad, Úspora energie – Electrolux EKC6450AOX Uživatelská příručka
Stránka 40: Príklady použitia na varenie
VARNÝ PANEL – UŽITOČNÉ RADY A TIPY
VAROVANIE
Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.
KUCHYNSKÝ RIAD
• Dno kuchynského riadu musí byť
hrubé a ploché.
• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele
s hliníkovým alebo medeným dnom
môže spôsobiť zmenu sfarbenia na
sklokeramickom povrchu.
ÚSPORA ENERGIE
• Na kuchynský riad podľa možností
vždy položte pokrievku.
• Kuchynský riad položte na varnú zó‐
nu pred zapnutím.
• Varné zóny vypínajte pred uplynutím
času varenia, aby ste využili zvyško‐
vé teplo.
• Dno varnej nádoby a zvolená varná
zóna by mali byť rovnako veľké.
PRÍKLADY POUŽITIA NA VARENIE
Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.
Varný
stupeň
Použitie:
Čas
Rady
1 Uchováva teplotu pripraveného jedla
podľa
potreby
Na riad položte pokrievku
1-2
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína
5 - 25
min
Z času na čas premiešajte
1-2
Zahustenie: kypré omelety, praženica 10 - 40
min
Varte s pokrievkou
2-3
Varenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál
25 - 50
min
Pridajte aspoň dvakrát toľko teku‐
tiny ako ryže, mliečne jedlá pre‐
miešajte
3-4
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa
20 - 45
min
Pridajte niekoľko polievkových ly‐
žíc tekutiny
4-5
Varenie zemiakov v pare
20 - 60
min
Použite max. ¼ l vody na 750 g
zemiakov
4-5
Varenie väčšieho množstva jedla,
omáčok a polievok
60 - 150
min
Max. 3 l tekutiny plus prísady
6-7
Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cor‐
don bleu, kotlety, mäsové guľky, klo‐
básy, pečeň, zásmažka, vajíčka, lie‐
vance, šišky
podľa
potreby
Po uplynutí polovice času obráťte
7-8
Vyprážanie pri vyššej teplote, placky,
steaky, rezne
5 - 15
min
Po uplynutí polovice času obráťte
40 www.electrolux.com