4 tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa – Electrolux EOA43400OX Uživatelská příručka

Stránka 31

Advertising
background image

8.4 Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa

KOLÁČE

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

re

Teplota

(°C)

Šľahané cestá

2

170

3 (2 a 4)

160

45 - 60

Vo forme na ko‐

láče

Linecké cesto

2

170

3 (2 a 4)

160

20 - 30

Vo forme na ko‐

láče

Tvarohový ko‐

láč

1

170

2

165

60 - 80

V 26 cm forme

na koláče

Jablkový koláč

2

170

2 (vľavo a

vpravo)

160

80 - 100

V dvoch 20 cm

formách na kolá‐

če na drôtenom

rošte

1)

Závin

3

175

2

150

60 - 80

Na plechu na

pečenie

Torta s dže‐

mom

2

170

2 (vľavo a

vpravo)

165

30 - 40

V 26 cm forme

na koláče

Piškótový ko‐

láč

2

170

2

160

50 - 60

V 26 cm forme

na koláče

Vianočná štó‐

la/Koláč so su‐

šeným ovocím

2

160

2

150

90 - 120

V 20 cm forme

na koláče

1)

Slivkový koláč

1

175

2

160

50 - 60

Vo forme na

chlieb

1)

Drobné pečivo

– jedna úroveň

3

170

3

140 -

150

20 - 30

Na plechu na

pečenie

Drobné pečivo

– dve úrovne

-

-

2 a 4

140 -

150

25 - 35

Na plechu na

pečenie

Drobné pečivo

– tri úrovne

-

-

1, 3 a 5

140 -

150

30 - 45

Na plechu na

pečenie

Sušienky/plo‐

ché pečivo –

jedna úroveň

3

140

3

140 -

150

30 - 35

Na plechu na

pečenie

Sušienky/plo‐

ché pečivo –

dve úrovne

-

-

2 a 4

140 -

150

35 - 40

Na plechu na

pečenie

Sušienky/plo‐

ché pečivo – tri

úrovne

-

-

1, 3 a 5

140 -

150

35 - 45

Na plechu na

pečenie

SLOVENSKY

31

Advertising