Electrolux ENG2793AOW - Příručka (Stránka 12)

Co neukládat do oddílu Naturafresh 0°C:
• ovoce citlivé na chlad, které musí být uchováváno ve sklepě nebo při pokojové
teplotě, jako například ananas, banány, grapefruity, melouny, mango, papája,
pomeranče, citrony, kiwi.
• Druhy potravin, které nebyly uvedené výše, by měly být uchovávány v chladicím
oddílu (např. všechny druhy sýrů, studené nářezy atd.).
Úroveň vlhkosti vzduchu v zásuvkách závisí na vlhkosti obsažené v
uchovávaných potravinách, ovoci a zelenině a na četnosti otevírání dveří.
Oddíl Naturafresh 0°C je také vhodný pro pomalé rozmrazování potravin.
V takovém případě lze rozmrazené potraviny v oddílu Naturafresh 0°C
uchovávat až dva dny. Tipy:
• Věnujte pozornost čerstvosti potravin, obzvláště pak datu spotřeby.
Kvalita a čerstvost ovlivňují dobu uchovávání.
• Celý cyklus doby uchovávání závisí na skladovacích podmínkách
potravin před jejich konečným uložením do chladničky.
• Potraviny, ovoce nebo zelenina by měly být uchovávány v původním či
dodatečném obalu.
• Krmivo pro domácí zvířata by mělo být vždy uchováváno zabalené a
suché.
• Potraviny bohaté na bílkoviny se kazí rychleji. To znamená, že mořské
plody se zkazí rychleji než ryby, a ty se zkazí rychleji než ostatní maso.
Při uchovávání potravin v oddílu Naturafresh 0°C lze délku jejich
skladování prodloužit až třikrát bez ztráty kvality.
• Veškeré potraviny uchovávané v oddílu Naturafresh 0°C by měly být
ze zásuvek vyjmuty přibližně 15–30 minut před konzumací, obzvláště
pak ovoce a zelenina, které se konzumují bez další tepelné úpravy.
Pokud necháte ovoce či zeleninu určitou chvíli v pokojové teplotě,
zvýrazní se jejich textura a chuť.
4.10 Regulace vlhkosti
V obou zásuvkách je možné nezávisle
na sobě udržovat požadované
skladovací podmínky a to včetně vyšší či
nižší vlhkosti.
Regulace prostředí se v obou zásuvkách
provádí odděleně pomocí šoupátka na
přední straně zásuvky.
• „Suché“: nízká vlhkost vzduchu -
relativní vlhkost do 50 %
Této vlhkosti vzduchu dosáhnete,
když jsou obě šoupátka nastavená do
polohy a ventilační otvory jsou zcela
otevřené.
• „Vlhké“: vysoká relativní vlhkost - až
90 %
Této vlhkosti vzduchu dosáhnete,
když jsou obě šoupátka nastavená do
polohy a ventilační otvory jsou zcela
zavřené. Vlhkost je zachycena a
nemůže unikat.
4.11 Oddíl Naturafresh 0°C
V oddílu Naturafresh 0°C je teplota
řízena automaticky. Teplota je stabilně
udržována na 0 °C a není ji třeba
upravovat.
Stálá skladovací teplota kolem 0 °C a
relativní vlhkost mezi 45 a 90 % zaručuje
optimální podmínky pro různé druhy
potravin.
www.electrolux.com 12