Îngrijirea şi curăţarea, Informaţii despre acrilamide – Electrolux EHF6346XOK Uživatelská příručka

Stránka 48

Advertising
background image

Setare

căldur

ă

Utilizare pentru:

Durată

Recomandări

2-3

Fierberea înăbuşită a orezului şi a

mâncărurilor care conţin lapte, încălzi‐

rea alimentelor preparate

25-50

min

Adăugaţi minim de două ori mai

mult lichid decât orez, amestecaţi

în timpul gătitului mâncărurile care

conţin lapte

3-4

Pentru a găti la aburi legume, peşte,

carne

20-45

min

Adăugaţi câteva linguri de lichid

4-5

Cartofi gătiţi la abur

20-60

min

Utilizaţi maxim ¼ l apă pentru 750

g de cartofi

4-5

Gătirea unor cantităţi mai mari de ali‐

mente, tocane şi supe

60-150

min

Până la 3 l lichid plus ingrediente

6-7

Prăjire uşoară: escalop, cordon bleu

de viţel, şniţele, chiftele, cârnaţi, ficat,

roux (sos de făină şi unt), ouă, clătite,

gogoşi

conform

nece‐

sităţilor

Întoarceţi la jumătatea duratei de

gătit

7-8

Crochete de cartofi, muşchiuleţ, cotle‐

te, bine făcute

5-15

min

Întoarceţi la jumătatea duratei de

gătit

9

Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gu‐

laş, friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai

Informaţii despre acrilamide

Important Conform celor mai noi informaţii

ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă arsă

(mai ales cea care conţine amidon), acrilamidele

pot fi un factor de risc al sănătăţii. De aceea, vă

recomandăm să gătiţi la cele mai mici

temperaturi şi să nu vă rumeniţi prea mult

mâncarea.

6. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA

Curăţaţi aparatul după fiecare întrebuinţare.

Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul curat.

Zgârieturile sau petele închise la culoa‐

re pe suprafaţa de vitroceramică nu

cauzează niciun efect asupra modului

de funcţionare al aparatului.

Pentru a curăţa murdăria:

1.

– Înlăturaţi imediat: plasticul topit, foliile din

plastic şi alimentele cu zahăr. În caz con‐

trar, murdăria poate deteriora aparatul.

Folosiţi o racletă specială pentru sticlă.

Deplasaţi oblic racleta pe suprafaţa vi‐

trată, la un unghi mare şi îndepărtaţi res‐

turile de pe suprafaţă.

– Eliminaţi după ce aparatul s-a răcit sufi‐

cient: depuneri de calcar, pete de apă şi

de grăsime, decolorări metalice străluci‐

toare. Utilizaţi un agent de curăţare spe‐

cial pentru suprafeţe vitroceramice sau

oţel inoxidabil.

2.

Curăţaţi aparatul cu o lavetă umedă şi puţin

detergent.

3.

În final, uscaţi aparatul ştergându-l cu o

cârpă curată.

48 www.electrolux.com

Advertising