3 šetrenie energie, 4 príklady použitia na varenie – Electrolux EKI54550OX Uživatelská příručka

Stránka 45

Advertising
background image

• pískanie: pri používaní varnej zóny s

vysokým výkonom, ak je kuchynský

riad vyrobený z rôznych materiálov

(sendvičová štruktúra).

• hučanie: pri používaní vysokých

výkonov.

• cvakanie: pri spínaní elektrických

obvodov.

• svišťanie, bzučanie: pri činnosti

ventilátora.

Zvuky sú normálne a neznamenajú

žiadnu poruchu varného panela.

6.3 Šetrenie energie

• Na kuchynský riad podľa možností

vždy položte pokrievku.

• Varnú nádobu položte na varnú zónu

pred zapnutím.

• Zvyškové teplo využite na udržiavanie

teploty jedla alebo na roztopenie.

6.4 Príklady použitia na varenie

Vzájomný vzťah medzi nastaveným

varným stupňom a spotrebou energie

varnej zóny nie je lineárny. Zvýšenie

nastavenia varného stupňa nie je

priamoúmerné zvýšeniu spotreby

energie varnej zóny. To znamená, že

varná zóna nastavená na stredne

intenzívny varný stupeň využíva menej

ako polovicu svojho výkonu.

Údaje uvedené v tabuľke sú

iba orientačné.

Varný stup‐

Použitie:

Čas

(min)

Rady

1

Udržiavanie teploty hotových

jedál.

podľa

potreby

Na kuchynský riad položte

pokrievku.

1 - 2

Holandská omáčka, topenie:

maslo, čokoláda, želatína.

5 - 25

Z času na čas premiešajte.

1 - 2

Zahustenie: nadýchané

omelety, volské oká.

10 - 40 Varte s pokrievkou.

2 - 3

Dusenie ryže a jedál s mlieč‐

nym základom, prihrievanie

hotových jedál.

25 - 50 Pridajte aspoň dvakrát toľko

tekutiny ako ryže, mliečne

jedlá počas prípravy premie‐

šajte

3 - 4

Dusenie zeleniny, rýb, mäsa. 20 - 45 Pridajte niekoľko polievko‐

vých lyžíc tekutiny.

4 - 5

Dusenie zemiakov v pare.

20 - 60 Použite max. ¼ l vody na

750 g zemiakov.

4 - 5

Varenie väčšieho množstva

jedla, omáčok a polievok.

60 -

150

Max. 3 l kvapaliny plus prí‐

sady.

6 - 7

Jemné vyprážanie: rezne, te‐

ľacie cordon bleu, kotlety,

mäsové guľky, klobásky, pe‐

čeň, zásmažka, vajíčka, liev‐

ance, šišky.

podľa

potreby

Po uplynutí polovice času

obráťte.

7 - 8

Vyprážanie pri vyššej teplote,

zemiakové placky, steaky,

rezne.

5 - 15

Po uplynutí polovice času

obráťte.

SLOVENSKY

45

Advertising