13 sušení - pravý horký vzduch, 14 tabulka pečicí sondy – Electrolux EOA45651OX Uživatelská příručka
Stránka 24
Zavařování
Teplota ve °C
Doba zavařování do
začátku perlení (min)
Další vaření při 100
°C (min)
Smíšená nakládaná
zelenina
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Kedlubny / Hrášek /
Chřest
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
9.13 Sušení - Pravý horký vzduch
Rošty trouby zakryjte papírem na pečení.
Nejlepších výsledků dosáhnete, když v polovině
doby sušení spotřebič vypnete. Otevřete dvířka
spotřebiče a nechte jej vychladnout. Poté dokon‐
čete sušení.
Zelenina
Sušené potravi‐
ny
Poloha roštu
Teplota (°C)
Čas (hod)
1 úroveň
2 úrovně
Fazole
3
1 / 4
60 - 70
6- 8
Papriky
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Zelenina do po‐
lévky
3
1 / 4
60 - 70
5 - 6
Houby
3
1 / 4
50 - 60
6 - 8
Byliny
3
1 / 4
40 - 50
2 - 3
Ovoce
Sušené potravi‐
ny
Poloha roštu
Teplota (°C)
Čas (hod)
1 úroveň
2 úrovně
Švestky
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
Meruňky
3
1 / 4
60 - 70
8 - 10
Jablečné plátky
3
1 / 4
60 - 70
6 - 8
Hrušky
3
1 / 4
60 - 70
6 - 9
9.14 Tabulka pečicí sondy
Hovězí
Jídlo
Teplota středu pokrmu °C
Filet / Steak z nízkého roštěnce: nepropečené
45 - 50
Filet / Steak z nízkého roštěnce: středně pro‐
pečené
60 - 65
Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře prope‐
čené
70 - 75
24 www.electrolux.com