6 odmrzavanje, 7 konzerviranje - donji grijač – Electrolux EOB3400AAX Uživatelská příručka

Stránka 13

Advertising
background image

Količina

Mali roštilj

Vrijeme kuhanja [min]

VRSTA JELA

Komadi

[g]

Položaj re‐

šetke

Temp.

[°C]

1. strana

2. strana

Pile (razrezano na

2 dijela)

2

1000

4

maks.

30-35

25-30

Kebab

4

-

4

maks.

10-15

10-12

Pileća prsa

4

400

4

maks.

12-15

12-14

Hamburger

6

600

4

maks.

20-30

-

Riblji filet

4

400

4

maks.

12-14

10-12

Tost sendviči

4-6

-

4

maks.

5-7

-

Tost

4-6

-

4

maks.

2-4

2-3

8.6 Odmrzavanje

VRSTA JELA

[g]

Vrijeme

odmrzavanja

[min]

Vrijeme daljnjeg

odmrzavanja [min]

Napomene

Pile

1000

100 - 140

20 - 30

Pile stavite na okrenuti

tanjurić postavljen u veliki

tanjur. Preokrenuti kad

prođe pola vremena.

Meso

1000

100 - 140

20 - 30

Preokrenuti kad prođe

pola vremena.

Meso

500

90 - 120

20 - 30

Preokrenuti kad prođe

pola vremena.

Pastrva

150

25 - 35

10 - 15

-

Jagode

300

30 - 40

10 - 20

-

Maslac

250

30 - 40

10 - 15

-

Krema

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Vrhnje se može tući i kada

je mjestimično još

zamrznuto.

Gateau torta

1400

60

60

-

8.7 Konzerviranje - Donji grijač

Meko voće

KONZERVIRANJE

Temperatura [°C]

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min)

Vrijeme kuhanja pri

100 °C (min)

Jagode, borovnice,

maline, zreli ogrozdi

160 – 170

35 – 45

HRVATSKI

13

Advertising