16 pečení chleba, 17 tabulka pečicí sondy – Electrolux EOC5956AOX Uživatelská příručka

Stránka 37

Advertising
background image

Zelenina

Sušené potravi‐

ny

Poloha roštu

Teplota (°C)

Čas (hod)

1 úroveň

2 úrovně

Fazole

3

1 / 4

60 - 70

6- 8

Papriky

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Zelenina do po‐

lévky

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Houby

3

1 / 4

50 - 60

6 - 8

Byliny

3

1 / 4

40 - 50

2 - 3

Ovoce

Sušené potravi‐

ny

Poloha roštu

Teplota (°C)

Čas (hod)

1 úroveň

2 úrovně

Švestky

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Meruňky

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Jablečné plátky

3

1 / 4

60 - 70

6 - 8

Hrušky

3

1 / 4

60 - 70

6 - 9

11.16 Pečení chleba

Druh pečení

Funkce trouby

Poloha roštu

Teplota °C

Čas (min)

Bílý chléb

Chléb

2

180 - 200

40 - 60

Bagety

Chléb

2

200 - 220

35 - 45

Briošky

Chléb

2

180 - 200

40 - 60

Ciabatta

Chléb

2

200 - 220

35 - 45

Žitný chléb

Chléb

2

190 - 210

50 - 70

Tmavý chléb

Chléb

2

180 - 200

50 - 70

Celozrnný chléb

Chléb

2

170 - 190

60 - 90

11.17 Tabulka pečicí sondy

Hovězí

Jídlo

Teplota středu pokrmu °C

Filet / Steak z nízkého roštěnce: nepropečené

45 - 50

Filet / Steak z nízkého roštěnce: středně pro‐

pečené

60 - 65

Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře prope‐

čené

70 - 75

ČESKY

37

Advertising