Electrolux EOA3400AAX - Příručka (Stránka 15)

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Husa 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Krůta 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Krůta 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Ryby (dušené)
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Celá ryba nad 1
kg
1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
8.7 Zavařování - Spodní ohřev
Měkké ovoce
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Jahody, borůvky, ma‐
liny, zralý angrešt
160 – 170 35 – 45 –
Peckoviny
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Hrušky, kdoule, švest‐
ky
160 – 170 35 – 45 10 – 15
Zelenina
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Mrkev
1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Okurky 160 – 170 50 – 60 –
Smíšená nakládaná
zelenina
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) Po vypnutí spotřebiče nechte zavařeniny v troubě.
8.8 Sušení - Pravý horký vzduch
Na rošty trouby položte papír na pečení.
ČESKY 15