3 doby pečenia, 4 tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa – Electrolux EOB43430OW Uživatelská příručka
Stránka 33
• Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť pri‐
bližne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava.
• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš
mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča
trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite, ak
vodu pridáte vždy, keď sa odparí.
9.3 Doby pečenia
Doby pečenia závisia od typu pokrmu, jeho kon‐
zistencie a objemu.
Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri používa‐
ní spotrebiča nájdite najvhodnejšie nastavenia
(varný stupeň, doba pečenia, atď.) pre vami pou‐
žívaný kuchynský riad, recepty a množstvá.
9.4 Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa
KOLÁČE
DRUH JEDLA
Tradičné pečenie
Teplovzdušné peče‐
nie
Doba pe‐
čenia
(min.)
Poznámky
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň v rú‐
re
Teplota
(°C)
Šľahané cestá
2
170
3 (2 a 4)
160
45 - 60
Vo forme na ko‐
láče
Linecké cesto
2
170
3 (2 a 4)
160
20 - 30
Vo forme na ko‐
láče
Tvarohový ko‐
láč
1
170
2
165
60 - 80
V 26 cm forme
na koláče
Jablkový koláč
2
170
2 (vľavo a
vpravo)
160
80 - 100
V dvoch 20 cm
formách na kolá‐
če na drôtenom
rošte
1)
Závin
3
175
2
150
60 - 80
Na plechu na
pečenie
Torta s dže‐
mom
2
170
2 (vľavo a
vpravo)
165
30 - 40
V 26 cm forme
na koláče
Piškótový ko‐
láč
2
170
2
160
50 - 60
V 26 cm forme
na koláče
Vianočná štó‐
la/Koláč so su‐
šeným ovocím
2
160
2
150
90 - 120
V 20 cm forme
na koláče
1)
Slivkový koláč
1
175
2
160
50 - 60
Vo forme na
chlieb
1)
Drobné pečivo
– jedna úroveň
3
170
3
140 -
150
20 - 30
Na plechu na
pečenie
Drobné pečivo
– dve úrovne
-
-
2 a 4
140 -
150
25 - 35
Na plechu na
pečenie
Drobné pečivo
– tri úrovne
-
-
1, 3 a 5
140 -
150
30 - 45
Na plechu na
pečenie
SLOVENSKY
33