Whirlpool AKZM 764 IX Uživatelská příručka

Stránka 20

Advertising
background image

CZ18

RECEPTY OTESTOVANÉ podle norem IEC 50304/60350:2009-03 a DIN 3360-12:07:07

Tabulka pečení navrhuje nejvhodnější funkce a teploty pro dokonalé upečení každého typu receptu.
Pokud chcete použít funkci s ventilátorem jen pro jednu úroveň trouby, doporučujeme použít třetí úroveň
a stejnou teplotu navrženou pro funkci HORKÝ VZDUCH na více úrovních.
Hodnoty uvedené v tabulce platí bez použití výsuvných kolejniček. Testy se provádějí bez
výsuvných kolejniček.
*

Vytáhněte nejprve plech z 5. úrovně, jakmile jídlo dosáhne požadovaného zhnědnutí. Na úrovni 1 a 3
trvá pečení delší dobu.

**

Při grilování doporučujeme ponechat u předního okraje roštu 3-4 cm volného prostoru ke
snadnějšímu vytažení jídla

Třída energetické účinnosti (podle normy EN50304)
K provedení testu použijte příslušnou tabulku.

Recept

Funkce

Pře-

dohřev

Úroveň

(zdola)

Teplota

(°C)

Čas

(min)

Příslušenství a poznámky

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Sušenky z listového
těsta (Shortbread)

-

3

170

15-30 hluboký plech / plech na moučníky

-

1-4

160

20-35

Úrov. 4: plech na moučníky
Úrov. 1: hluboký plech

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Malé dezerty (Small
cakes)

-

3

170

25-35 hluboký plech / plech na moučníky

-

1-4

160

30-40

Úrov. 4: plech na moučníky
Úrov. 1: hluboký plech

-

1-3-5

160

35-45*

Úrov. 5: forma na pečení na roštu
Úrov. 3: plech na moučníky
Úrov. 1: hluboký plech

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Piškot bez tuku (Fatless
sponge cake)

-

2

170

30-40 dortová forma na roštu

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Dva jablečné koláče
(Two apple pies)

-

2/3

185

70-90 dortová forma na roštu

-

1-4

175

75-95

Úrov. 4: dortová forma na roštu
Úrov. 1: dortová forma na roštu

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toasty (Toast)**

-

5

Vysoká

3-6

Rošt

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hamburgery (Burgers)**

-

5

Vysoká

18-30

Úrov. 5: rošt (v polovině pečení
obraťte)
Úrov. 4: hluboký plech s vodou

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Jablečný koláč, koláč v
talíři na pečení (Apple
cake, yeast tray cake)

-

3

180

35-45 hluboký plech / plech na moučníky

-

1-4

160

55-65

Úrov. 4: plech na moučníky
Úrov. 1: hluboký plech

DIN 3360-12:07 § 6.6
Vepřová pečeně (Roast
Pork)

-

2

170

110-150 Úrov. 2: hluboký plech

DIN 3360-12:07 příloha C

Moučník na plechu (Flat
cake)

-

3

170

40-50 hluboký plech / plech na moučníky

-

1-4

160

45-55

Úrov. 4: plech na moučníky
Úrov. 1: hluboký plech

Advertising