Přehled teplotních nastavení, Čištění varování – Whirlpool AKT 8600 IX Uživatelská příručka
Stránka 8
CS54
Úspora elektrické energie
Pokud chcete snížit spotřebu energie, dodržujte tyto zásady:
•
Používejte hrnce a pánve, jejichž velikost odpovídá velikosti varné zóny.
•
Používejte pouze hrnce a pánve s plochým dnem.
•
Je-li to možné, nechte nádobí během vaření přikryté pokličkou.
•
Chcete-li ušetřit maximum času a elektrické energie, používejte tlakový hrnec.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: K čištění varné desky nepoužívejte hrubé houbičky ani drátěnky. Mohli byste jimi poškodit skleněný povrch.
•
Po každém použití z varné desky (až vychladne) odstraňte případné nánosy, skvrny a zbytky jídla.
•
Varné desce škodí cukr a potraviny s vysokým obsahem cukru. Pokud se na ni dostanou, okamžitě je odstraňte.
•
Sůl, cukr a písek mohou poškrábat skleněný povrch desky.
•
K čistění desky používejte jemný hadřík, absorpční kuchyňské utěrky nebo speciální čisticí pomůcky na varnou desku (respektujte pokyny výrobce).
PŘEHLED TEPLOTNÍCH NASTAVENÍ
Teplotní stupeň
Typ tepelné úpravy
Použití
(kuchařské dovednosti a návyky)
Max. teplota
Funkce
Vaření
Rychlé zahřátí
Toto nastavení se hodí pro případy, kdy je třeba rychle zahřát jídlo či tekuté suroviny nebo přivést
vodu k varu.
9-7
Smažení – vaření
Toto nastavení se hodí k restování, smažení zmrazených potravin, rychlé vaření i pro základní
tepelnou úpravu.
Vysoká teplota
Restování – pomalé smažení –
vaření – opékání
Toto nastavení se hodí k pomalému smažení, udržování varu při vysoké teplotě, vaření a opékání
(rychlé, 5–10 minut).
7-5
Restování – vaření – dušení –
pomalé smažení – opékání
Toto nastavení se hodí k pomalému smažení, udržování varu, vaření, opékání (středně rychlé,
10–20 minut) a předehřívání.
Střední teplota
Vaření – dušení – pomalé
smažení – opékání
Toto nastavení se hodí k dušení, udržování mírného varu, vaření a opékání (pomalé).
4-3
Vaření – pomalé vaření –
zahušťování – konečná úprava
těstovin
Toto nastavení se hodí k pomalému vaření (rýže, omáčky, maso, ryby) s tekutinami (např. vodou,
vínem, vývarem, mlékem) či k závěrečné úpravě těstovinových pokrmů.
Toto nastavení se hodí k pomalému vaření (objem nižší než litr: rýže, omáčky, maso, ryby) s tekutinami
(např. vodou, vínem, vývarem, mlékem).
Nízká teplota
2-1
Rozpouštění – rozmrazování –
udržování teploty jídla –
konečná úprava rizota
Toto nastavení se hodí k tavení másla, pomalému rozpouštění čokolády, rozmrazování malých porcí
a udržování teploty hotových jídel (např. omáček, polévek).
Toto nastavení se hodí k udržování teploty hotových jídel, k závěrečné úpravě rizota a udržování teploty
servírovacích nádob (s příslušenstvím pro indukční varné desky).
ČIŠTĚNÍ
VAROVÁNÍ
-
Nepoužívejte parní čističe.
-
Před čištěním vždy zkontrolujte, zda jsou všechny varné zóny vypnuté a zda nesvítí ukazatel zbytkového
tepla („H“).