Whirlpool AKZM 6620 IXL - Příručka (Stránka 19)

CS44
OVĚŘENÉ RECEPTY podle norem IEC 60350-1:2011-12 a DIN 3360-12:07:07
Tabulka pečení navrhuje nejvhodnější funkce a teploty pro dokonalé upečení každého typu receptu.
Chcete-li péct na jedné úrovni s použitím funkce ventilátoru, umístěte jídlo na druhou úroveň drážek a
nastavte teplotu doporučovanou pro funkci HORKÉHO VZDUCHU pro více než jednu úorveň.
Údaje v tabulce jsou bez použití kolejniček. Testy provádějte bez kolejniček.
**
Při grilování doporučujeme ponechat u předního okraje grilu volné 3–4 cm k usnadnění jeho vytažení.
Recept Funkce Předo-
hřev
Úroveň
(zdola)
Teplota
(°C)
Čas
(min.)
Příslušenství a poznámky
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Pečivo z lineckého těsta
- 3 170 15–30 Hluboký plech / plech na pečení
- 1–4 150 25–40
Úroveň 4: plech na pečení
Úroveň 1: hluboký plech / plech
na pečení
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Koláčky
- 3 170 25–35 Hluboký plech / plech na pečení
- 1–4 160 30–40
Úroveň 4: plech na pečení
Úroveň 1: hluboký plech / plech
na pečení
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Piškot bez tuku
- 2 170 30–40 Dortová forma na mřížce
- 1–4 160 35–45
Úroveň 4: dortová forma na
roštu
Úroveň 1: dortová forma na
roštu
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Dva jablečné koláče
- 2/3 185 70–90 Dortová forma na mřížce
- 1–4 175 75–95
Úroveň 4: dortová forma na
mřížce
Úroveň 1: dortová forma na
mřížce
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Topinky** - 5 Vysoká 3–6 Mřížka
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgery** - 5 Vysoká 18–30
Úroveň 5: mřížka (v polovině
pečení obraťte)
Úroveň 4: hluboký plech
s vodou
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Jablečný koláč, koláč ve
formě na pečení
- 3 180 35–45 Hluboký plech / plech na pečení
- 1–4 160 55–65
Úroveň 4: plech na pečení
Úroveň 1: hluboký plech / plech
na pečení
DIN 3360-12:07 § 6.6
Vepřová pečeně - 2 170 110–150 Úroveň 2: hluboký plech
DIN 3360-12:07, příloha C
Nízké dorty
- 3 170 35–45 Hluboký plech / plech na pečení
- 1–4 160 40–50
Úroveň 4: plech na pečení
Úroveň 1: hluboký plech / plech
na pečení