Zmrazování potravin, Rozmrazování zmraeného zbo í, Takto balíte správnì – Bosch KIL24V21FF Vestavný chladící automat Uživatelská příručka
Stránka 11: Trvanlivost zmrazeného zboí
1
Zmrazování potravin
*
Ke zmrazování pouívejte pouze èerstvé
a bezvadné potraviny. Ji zmrazené
potraviny se nesmí dotýkat
zmrazovaných potravin. Potraviny
neprodynì zabalte, aby neztratily chu
nebo nevyschly.
Takto balíte správnì:
1. Vlote potraviny do obalu.
2. Vytlaète úplnì vzduch.
3. Balení tìsnì uzavøete.
4. Napite na balení obsah a datum
zmrazení
Jako obal není vhodný:
Balící papír, pergamenový papír, celofán,
pytlíky na odpadky, pouité nákupní
pytlíky
Jako obaly jsou vhodné:
Umìlohmotné fólie, hadicové fólie z polyĆ
etylénu, hliníkové fólie, mrazící dózy
Tyto výrobky najdete v odborných
prodejnách
K uzavøení jsou vhodné:
Pryové krouky, umìlohmotné sponky,
vázací vlákna, lepící pásky odolné proti
chladu nebo pod.
Sáèky a hadicové fólie z polyetylénu
mùete svaøit fóliovým svaøovacím
pøístrojem.
Trvanlivost zmrazeného
zboí
Závisí na druhu potravin.
Pøi støední teplotì:
S Ryby, salámy, hotové pokrmy, peèivo:
a 6 mìsícù.
S Sýry, drùbe, maso:
a 8 mìsícù.
S Zelenina, ovoce:
a 12 mìsícù.
Rozmrazování
zmraeného zbo í
Podle zpùsobu a úèelu pouití lze volit
mezi následujícími monostmi:
S pøi teplotì místnosti,
S v chladnièce,
S v elektrické peèicí troubì, s/bez
ventilátoru horkého vzduchu,
S v mikrovlnné troubì.
Upozornìní
Èásteènì nebo úplnì rozmrzlé zmraené
zboí znovu nezmrazujte. Teprve po
zpracování na hotový pokrm (vaøený
nebo peèený) jej lze opìtovnì zmrazit.
Nevyuívejte plnì max. doby uloení
zmrazeného zboí.
cs