Zmrazování potravin, Rozmrazování zmraženého zbož í, Takto balíte správnì – Bosch KIL24V21FF Vestavný chladící automat Uživatelská příručka

Stránka 11: Trvanlivost zmrazeného zboží

Advertising
background image

1



Zmrazování potravin

*

Ke zmrazování používejte pouze èerstvé

a bezvadné potraviny. Již zmrazené

potraviny se nesmí dotýkat

zmrazovaných potravin. Potraviny

neprodyšnì zabalte, aby neztratily chu

nebo nevyschly.

Takto balíte správnì:

1. Vložte potraviny do obalu.
2. Vytlaète úplnì vzduch.

3. Balení tìsnì uzavøete.
4. Napište na balení obsah a datum

zmrazení

Jako obal není vhodný:
Balící papír, pergamenový papír, celofán,

pytlíky na odpadky, použité nákupní

pytlíky

Jako obaly jsou vhodné:
Umìlohmotné fólie, hadicové fólie z polyĆ

etylénu, hliníkové fólie, mrazící dózy

Tyto výrobky najdete v odborných

prodejnách

K uzavøení jsou vhodné:
Pryžové kroužky, umìlohmotné sponky,

vázací vlákna, lepící pásky odolné proti

chladu nebo pod.

Sáèky a hadicové fólie z polyetylénu

mùžete svaøit fóliovým svaøovacím

pøístrojem.

Trvanlivost zmrazeného
zboží

Závisí na druhu potravin.

Pøi støední teplotì:

S Ryby, salámy, hotové pokrmy, peèivo:

až 6 mìsícù.

S Sýry, drùbež, maso:

až 8 mìsícù.

S Zelenina, ovoce:

až 12 mìsícù.

Rozmrazování
zmraženého zbož í

Podle zpùsobu a úèelu použití lze volit

mezi následujícími možnostmi:

S pøi teplotì místnosti,

S v chladnièce,

S v elektrické peèicí troubì, s/bez

ventilátoru horkého vzduchu,

S v mikrovlnné troubì.

Upozornìní
Èásteènì nebo úplnì rozmrzlé zmražené

zboží znovu nezmrazujte. Teprve po

zpracování na hotový pokrm (vaøený

nebo peèený) jej lze opìtovnì zmrazit.

Nevyužívejte plnì max. doby uložení

zmrazeného zboží.

cs

Advertising