Bosch KIL24V21FF Vestavný chladící automat - Příručka (Stránka 37)

10
Zmrazovanie potravín
Na zmrazovanie používajte iba čerstvé
a bezchybné potraviny. Už zmrazené
potraviny sa nesmú dotýkať zmrazovaných
potravín. Potraviny nepriedušne zabaľte,
aby nestratili chuť alebo nevyschli.
Takto balíte správne:
1. Potraviny vložte do obalu.
2. Vytlačte úplne vzduch.
3. Obal tesne uzatvorte.
4. Na obal poznačte obsah a dátum
zmrazovania.
Ako obal nie sú nevhodné:
Baliaci papier, pergamenový papier,
celofán, vrecká na odpadky a použité
nákupné tašky.
Ako obal sú vhodné:
Umelohmotné fólie, polyetylénové fólie,
hliníkové fólie, mraziace dózy. Tieto
produkty nájdete v špecializovaných
predajniach.
Na uzatváranie sú vhodné:
Pryžové krúžky, umelohmotné sponky,
viazacie vlákna, lepiace pásky odolné voči
chladu atď.
Vrecká a fólie z polyetylénu môžete zvariť
pomocou zvarovacieho prístroja na fólie.
Trvanlivosť zmrazených
potravín
Závisí od druhu potravín.
Pri strednej teplote:
● Ryby, salámy, hotové jedlo, pečivo:
až 6 mesiacov.
● Syry, hydina, mäso:
až 8 mesiacov.
● Zelenina, ovocie:
až 12 mesiacov.
Rozmrazovanie
mrazených potravín
Podľa druhu a účelu použitia môžete voliť
medzi nasledujúcimi možnosťami:
● pri izbovej teplote,
● v chladničke,
● v elektrickej rúre na pečenie s/bez
ventilátora horúceho vzduchu,
● v mikrovlnnej rúre.
Upozornenie
Čiastočne alebo úplne roztopené potraviny
už opäť nezmrazujte. Až po spracovaní do
hotového jedla (varením alebo pečením)
môžu byť opäť zmrazené.
Nevyužívajte už maximálny čas
uskladnenia mrazených potravín.