Pokyny na varenie – Bosch PPP616B81E Vestavná plynová deska s ovládáním 60 cm tvrzené sklo černá Uživatelská příručka
Stránka 40
11
Niekoľko sekúnd po vypnutí horáka sa ozve zvuk (buchnutie). Nejedná sa o poruchu - znamená to, že
bezpečnostné zariadenie už nie je v prevádzke.
Snažte sa horák udržiavať čo najčistejší. Pokiaľ sú zapaľovacie sviečky špinavé, nebudú správne
fungovať. Pravidelne ich čistite pomocou malej kefky (nie drôtenej). Majte na pamäti, že zapaľovacie
sviečky nesmú byť vystavené silným nárazom.
Pokyny na varenie
Horák
Veľmi vysoký -
vysoký
Stredný
Nízky
Horák na wok
Varenie, pečenie,
dusenie, toastovanie,
Paelly, ázijské jedlo
(wok).
Ohrievanie a udržiavanie teploty:
predvarené a hotové jedlo.
Veľký horák
Rezne, bifteky,
omelety, vyprážanie
Ryža, bešamel ragú
Varenie na pare:
ryby, zelenina.
Stredný horák
Zemiaky pečené na
pare, čerstvá zelenina,
dusená zelenina,
cestoviny.
Ohrev hotového jedla a udržiavanie teploty,
príprava chutného jedla z hrnca.
Pomocný
horák
Varenie:
jedlo v hrnci, ryžový
puding, karamel
Rozmrazovanie a
pomalé varenie:
zelenina, ovocie a
mrazené produkty
Rozpúšťanie:
maslo, čokoláda, želé