Bosch Ponorný mixér MSM7250 DEB - Příručka (Stránka 13)

3
● Pred prvým použitím vyčistite všetky časti
spotrebiča.
Obrázok B
● Celkom odviňte sieťový kábel.
● Nasaďte mixovaciu nohu na telo spotrebiča a
nechajte ju zacvaknúť.
● Zasuňte sieťovú zástrčku do zásuvky.
● Potraviny vložte do mixovacej nádoby alebo
do inej vysokej nádoby.
Ponorný mixér pracuje lepšie, pokiaľ k
potravinám určeným na rozmixovanie prilejte
tekutinu.
• Pevne držte ponorný mixér aj mixovaciu nádobu.
• Zapnite ponorný mixér stlačením požadovaného
zapínacieho tlačidla (normálna rýchlosť / turbo-
rýchlosť). V zásade Vám odporúčame použiť
turbo-rýchlosť na spracovanie potravín. Pri
tekutinách a horúcich potravinách používajte
normálnu rýchlosť.
Ponorný mixér je tak dlho zapnutý, pokiaľ
tlačíte zapínacie tlačidlo.
Aby ste sa vyvarovali vystrieknutiu
mixovaných potravín, stlačte zapínacie tlačidlo
až vtedy, keď je mixovacia noha ponorená v
potravinách určených na spracovanie.
Ponorný mixér vždy vypnite skôr, ako ho
vyberiete z mixovaných potravín.
• Po spracovaní uvoľnite zapínacie tlačidlo.
• Vytiahnite sieťovú zástrčku.
• Stlačte uvoľňovacie tlačidlá a vyberte
mixovaciu nohu z tela spotrebiča.
Tip pre drtenie ľadu:
Do mixovacej alebo iné plastové nádoby vložte 2
- 3 kocky ľadu. Mixér ponorte do nádoby, zapnite
a potom zatlačte na kocky ľadu. Pritom spotrebič
striedavo zdvíhajte a tlačte nim na ľad.
Po ukončení mixovania / Čistenie
Pozor!
Telo spotrebiča nikdy neponárajte do vody ani ho
neumývajte v umývačke riadu.
Nepoužívajte parný čistič!
Mohli by ste tak poškodiť povrch spotrebiča.
Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky.
• Vytiahnite sieťovú zástrčku!
• Utrite telo spotrebiča vlhkou utierkou a potom
ho utrite dosucha.
• Mixovaciu nádobu môžete umývať v
umývačke riadu.
• Mixovaciu nohu umyte v umývačke riadu
alebo ju vyčistite kefkou pod tečúcou vodou.
• Mixovaciu nohu nechajte vyschnúť vo zvislej
polohe (nožom hore), aby mohla odtekať voda.
Pri spracovaní napr. červenej kapusty
alebo mrkvy dochádza ku vzniku zafarbenia
umelohmotných dielov.
Toto zafarbenie môžete odstrániť niekoľkými
kvapkami jedlého oleja.
Recepty a tipy
Majonéza
1 vajce (žĺtok aj bielko)
1 polievková lyžica horčice
1 polievková lyžica citrónovej šťavy alebo octu
200 - 250 ml oleja
soľ, korenie podľa chuti
Všetky suroviny musia mať rovnakú teplotu!
• Suroviny vložte do mixovacej nádoby.
• Ponorný mixér postavte na dno mixovacej
nádoby a suroviny miešajte, pokiaľ
nedosiahnete správnu konzistenciu.
• Zapnutý mixér pomaly zdvihnite až k hornému
okraju zmesi a potom ho opäť ponorte.
Takto pokračujte, pokiaľ majonéza nie je
hotová.
Tip: Podľa tohto receptu môžete pripraviť taktiež
majonézu iba zo žĺtkom. V tomto prípade však
použite iba polovičné množstvo oleja.
Zeleninová polievka
300 g zemiakov
200 g mrkvy
1 malý kúsok zeleru
2 paradajky
1 cibuľa
50 g masla
2 l vody
soľ, korenie podľa chuti
• Paradajky ošúpte a odstráňte zrnka.
• Očistenú a umytú zeleninu nakrájajte na
kúsky a poduste na horúcom masle.
• Prilejte vodu a osoľte.
• Všetko nechajte variť 20 - 25 min.
• Zložte hrniec z varnej dosky.
• Polievku v hrnci rozmixujte ponorným
mixérom na pyré.
• Ochuťte soľou a korením.
Cesto na crêpes
250 ml mlieka
1 vajce
100 g múky
25 g rozpusteného vychladnutého masla
• Všetky suroviny vložte v uvedenom poradí
do mixovacej nádoby a rozmixujte na hladké
cesto.