Bosch Ponorný mixér MSM7250 DEB - Příručka (Stránka 3)

3
● Před prvním použitím vyčistěte všechny části
spotřebiče.
Obrázek B
● Zcela odviňte síťový kabel.
● Nasaďte mixovací nohu na tělo spotřebiče a
nechte ji zaklapnout.
● Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.
● Potraviny vložte do mixovací nádoby nebo do
jiné vysoké nádoby.
Ponorný mixér pracuje lépe, pokud k
potravinám určeným k rozmixování přilijete
tekutinu.
• Pevně držte ponorný mixér i mixovací nádobu.
• Zapněte ponorný mixér stisknutím
požadovaného zapínacího tlačítka (normální
rychlost / turbo-rychlost). V zásadě Vám
doporučujeme použít turbo-rychlost ke
zpracování potravin. U tekutin a horkých
potravin používejte normální rychlost.
Ponorný mixér je tak dlouho zapnutý, dokud
tisknete zapínací tlačítko.
Abyste se vyvarovali vystříknutí mixovaných
potravin, stiskněte zapínací tlačítko teprve
tehdy, když je mixovací noha ponořená v
potravinách určených ke zpracování.
Ponorný mixér vždy vypněte dříve, než ho
vyjměte z umixovaných potravin.
• Po zpracování uvolněte zapínací tlačítko.
• Vytáhněte síťovou zástrčku.
• Stiskněte uvolňovací tlačítka a vyjměte
mixovací nohu z těla spotřebiče.
Tip pro drcení ledu:
Do mixovací nebo jiné plastové nádoby vložte 2 -
3 kostky ledu. Mixér ponořte do nádoby, zapněte
a poté zatlačte na kostky ledu. Přitom spotřebič
střídavě zvedejte a tlačte jím na led.
Po ukončení mixování / Čištění
Pozor!
Télo spotřebiče nikdy neponořujte do vody ani ho
nemyjte v myčce nádobí.
Nepoužívejte parní čistič!
Mohli byste tak poškodit povrch spotřebiče.
Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
• Vytáhněte síťovou zástrčku!
• Otřete tělo spotřebiče vlhkým hadříkem a poté
ho vytřete dosucha.
• Mixovací nádobu můžete mýt v myčce nádobí.
• Mixovací nohu umyjte v myčce nádobí nebo ji
vyčistěte kartáčkem pod tekoucí vodou.
• Mixovací nohu nechte oschnout ve svislé
poloze (nožem nahoru), aby mohla odtékat
případná voda.
Při zpracování např. červeného zelí nebo
karotky dochází ke vzniku zabarvení
umělohmotných dílů. Toto zabarvení můžete
odstranit několika kapkami jedlého oleje.
Recepty a tipy
Majonéza
1 vejce (žloutek i bílek)
1 polévková lžíce hořčice
1 polévková lžíce citronové šťávy nebo octa
200 - 250 ml oleje
sůl, pepř podle chuti
Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu!
• Suroviny vložte do mixovací nádoby.
• Ponorný mixér postavte na dno mixovací
nádoby a suroviny míchejte, dokud
nedosáhnete správné konzistence.
• Zapnutý mixér pomalu zvedejte až k hornímu
okraji směsi a poté ho opět ponořujte. Takto
pokračujte, dokud majonéza není hotová.
Tip: Podle tohoto receptu můžete připravit také
majonézu pouze se žloutkem. V tomto případě
však použijte pouze poloviční množství oleje.
Zeleninová polévka
300 g brambor
200 g mrkve
1 malý kousek celeru
2 rajčata
1 cibule
50 g másla
2 l vody
sůl, pepř podle chuti
• Rajčata oloupejte a odstraňte zrníčka.
• Očištěnou a omytou zeleninu nakrájejte na
kousky a poduste v horkém másle.
• Přilijte vodu a osolte.
• Všechno nechte vařit 20 - 25 min.
• Sejměte hrnec z varné desky.
• Polévku v hrnci rozmixujte ponorným mixérem
na pyré.
• Dochuťte solí a pepřem.
Těsto na crêpes
250 ml mléka
1 vejce
100 g mouky
25 g přepuštěného vychladlého másla
• Všechny suroviny vložte v uvedeném pořadí
do mixovací nádoby a rozmixujte na hladké
těsto.