Bosch MSM7500 ponorný mixér - set PUS - Příručka (Stránka 14)

4
Pomoc v prípade poruchy
Porucha Pomoc
Počas použitia sa
spotrebič vypne
alebo začne
blikať ukazovateľ
rýchlosti (ak je k
dispozícii).
Je aktivovaná poistka
proti preťaženiu.
● vypnite spotrebič a
odpojte od siete.
● nechajte spotrebič
približne hodinu
vychladnúť, aby
sa poistka proti
preťaženiu opäť
deaktivovala.
● Spotrebič opäť
zapnite.
Ak poruchu nie je možné odstrániť, obráťte sa
na servisné stredisko.
Recepty a tipy
Majonéza
1 vajce (žĺtok a bielok)
1 polievková lyžica horčice
1 polievková lyžica citrónovej šťavy alebo octa
200-250ml oleja
soľ, korenie podľa chuti
Prísady musia mať rovnakú teplotu!
● Vložte prísady do nádoby.
● Mixér položte na dno nádoby a prísady
miešajte, pokým nedosiahnete správnu
konzistenciu.
● Mixujte tak, že budete zapnutý mixér
opatrne dvíhať až k hornému okraju zmesi
a opäť ho spúšťať, pokým nie je majonéza
hotová.
Tip: Podľa tohoto receptu si môžete vyrobiť
majonézu len z bielkov. V tom prípade pridajte
len polovičné množstvo oleja.
Zeleninová polievka
300 g zemiakov
200 g mrkvy
1 malý kúsok zeleru
2 paradajky
1 cibule
50 g masla
2 l vody
soľ, korenie podľa chuti
● Z paradajok odstráňte šupku a zrniečka.
● Očistenú a umytú zeleninu nakrájajte
na malé kúsky a nechajte ju dusiť na
rozpálenom masle.
● Pridajte vodu a osoľte.
● Nechajte variť 20-25 minút.
● Odstavte hrniec z platne.
● Polievku v hrnci rozmixujte.
● Dochuťte soľou a korením.
Palacinkové testo
250 ml mlieka
1 vajce
100 g múky
25 g rozpusteného masla
● Dodržiavajte poradie všetkých prísad a
mixujte tak dlho, kým nevznikne cesto.