Bosch MSM7500 ponorný mixér - set PUS - Příručka (Stránka 4)

4
Pomoc v případě závady
Závada Pomoc
Během použití se
spotřebič vypne
nebo začne blikat
ukazatel rychlosti
(pokud je k
dispozici).
Je aktivovaná pojistka
proti přetížení.
● vypněte spotřebič
a vytáhněte ho ze
sítě.
● nechte spotřebič
přibližně hodinu
vychladnout, aby
se pojistka proti
přetížení znovu
deaktivovala.
● Spotřebič znovu
zapněte.
Pokud závadu nelze odstranit, obraťte se na
servisní středisko.
Recepty a tipy
Majonéza
1 vejce (žloutek a bílek)
1 polévková lžíce hořčice
1 polévková lžíce citrónové šťávy nebo octu
200-250ml oleje
sůl, pepř podle chuti
Přísady musí mít stejnou teplotu!
● Vložte přísady do nádoby.
● Mixer položte na dno nádoby a přísady
míchejte, dokud nedosáhnete správnou
konzistenci.
● Mixujte tak, že budete zapnutý mixér
opatrně zvedat až k hornímu okraji
směsi a znovu jej spouštět, dokud není
majonéza hotova.
Tip: Podle tohoto receptu si můžete vyrobit
majonézu pouze z bílků. V tom případě
přidejte pouze poloviční množství oleje.
Zeleninová polévka
300 g brambor
200 g mrkve
1 malý kousek celeru
2 rajčata
1 cibule
50 g másla
2 l vody
sůl, pepř podle chuti
● Z rajčat odstraňte slupku a zrníčka.
● Očištěnou a omytou zeleninu nakrájejte
na malé kousky a nechte ji dusit na
rozpáleném másle.
● Přidejte vodu a osolte.
● Nechte vařit 20-25 minut.
● Odstavte hrnec z plotny.
● Polévku v hrnci rozmixujte.
● Dochuťte solí a pepřem.
Palačinkové těsto
250 ml mléka
1 vejce
100 g mouky
25 g rozpuštěného másla
● Dodržujte pořadí všech přísad a mixujte
tak dlouho, dokud nevznikne těsto.