Bosch KUL15A65 - Příručka (Stránka 10)

9
Max. mrazicí kapacita
Údaje o max. mrazicí kapacitě za 24 hodin
najdete na typovém štítku (viz kapitola
„Zákaznický servis“).
Zmrazování a ukládání
Nákup zmrazených potravin
■ Obal nesmí být poškozen.
■ Sledujte datum spotřeby.
■ Teplota mrazicího boxu v prodejně musí
mít -18 °C a více.
■ Zmrazené potraviny přepravujte pokud
možno v izolované tašce a rychle uložte
do mrazicího boxu.
Zmrazování čerstvých
potravin
Abyste pokud možno uchovali výživnou
hodnotu, vůni a barvu zeleniny, je dobré
zeleninu před zmrazení předvařit.
Lilky, papriky, cukety a chřest není nutné
předvářet.
V knihkupectvích naleznete vhodnou
literaturu s informacemi o zmrazování a
předváření.
Upozornění
Potraviny ke zmrazení by neměly přijít do
kontaktu s již zmrazenými potravinami.
■ K zmrazování jsou vhodné:
Pečivo, ryby a mořské plody, maso,
zvěřina, drůbež, zelenina, ovoce, bylinky,
vejce bez skořápky, mléčné výrobky jako
jsou sýry, máslo a tvaroh, hotová jídla a
zbytky jídel, jako např. polévky, vydatné
polévky, dušené maso a ryby, pokrmy z
brambor, nákypy a moučníky.
■ K zmrazování nejsou vhodné:
Druhy zeleniny, které obvykle
konzumujeme za syrová, jako hlávkový
salát nebo ředkvičky, vejce ve skořápce,
hrozny, celá jablka, hrušky a broskve,
natvrdo uvařená vejce, jogurty, kyselé
mléko, kyselá smetana, zakysaná
smetana a majonéza.
Upozornění
Při zmrazování čerstvých potravin se
prodlužuje doba provozu chladicího
agregátu. Za určitých okolností se tím může
snížit teplota v chladicím prostoru. Nastavte
v chladicím prostoru vyšší teplotu.
Balení potravin ke zmrazování
Zabalte potraviny neprodyšně, aby
neztratily chuť nebo nevyschly.
1. Vložte potraviny do obalu.
2. Vytlačte vzduch.
3. Těsně uzavřete balení.
4. Na obal poznačte obsah a datum
zmrazení.