Bosch KUL15A65 - Příručka (Stránka 34)

9
Max. mraziaca
kapacita
Údaje o max. mraziacej kapacite za 24
hodín nájdete na typovom štítku (viď
kapitola „Zákaznícky servis“).
Zmrazovanie a
uloženie
Nákup zmrazených potravín
■ Obal nesmie byť poškodený.
■ Sledujte dátum spotreby.
■ Teplota mraziaceho boxu v predajni
musí mať -18 °C a viac.
■ Zmrazené potraviny prepravujte pokiaľ
je to možné v izolovanej taške a rýchlo
uložte do mraziaceho boxu.
Zmrazovanie
čerstvých potravín
Aby ste zachovali výživnú hodnotu, vôňu
a farbu zeleniny, je dobré zeleninu pred
zmrazením predvariť.
Baklažány, papriky, cukety a špargľu nie je
potrebné predvariť.
V kníhkupectvách nájdete vhodnú literatúru
s informáciami o zmrazovaní a predvarení.
Upozornenie
Potraviny na zmrazenie by nemali prísť do
kontaktu s už zmrazenými potravinami.
■ Na zmrazovanie sú vhodné:
Pečivo, ryby a morské plody, mäso,
zverina, hydina, zelenina, ovocie,
bylinky, vajce bez škrupiny, mliečne
produkty ako syr, maslo a tvaroh, hotové
jedlo a zvyšky jedla napr. polievky, jedlo
z jedného hrnca, varené mäso a ryby,
jedlo zo zemiakov, nákypy a sladké
jedlo.
■ Na zmrazovanie nie sú vhodné:
Zelenina, ktorá sa konzumuje v surovom
stave ako napr. listové šaláty alebo
reďkvičky, vajce so škrupinou, hrozno,
celá jablká, hrušky a broskyne, natvrdo
uvarené vajce, jogurt, husté mlieko,
kyslá smotana, šľahačkový kyslý krém a
majonéza.
Upozornenie
Pri zmrazovaní čerstvých potravín
pracuje chladiaca jednotka dlhšie. Podľa
podmienok preto môže klesnúť teplota
v chladiacom priestore. Nastavte vyššiu
teplotu v chladiacom priestore.
Balenie potravín na
zmrazovanie
Potraviny hermeticky zabaľte, aby nestratili
chuť a nevysušili sa.
1. Potraviny vložte do obalu.
2. Vytlačte vzduch.
3. Obal dobre uzatvorte.
4. Na obal poznačte obsah a dátum
zmrazovania.