Pokyny pro vaření – Bosch PPS816M91E Uživatelská příručka
Stránka 12
11
Několik sekund po vypnutí hořáku se ozve zvuk (bouchnutí). Nejedná se o závadu - znamená to, že
bezpečnostní zařízení již není v provozu.
Snažte se hořák udržovat co nejčistší. Pokud jsou zapalovací svíčky špinavé, nebudou správně
fungovat. Pravidelně je čistěte pomocí malého kartáče (ne drátěného). Mějte na paměti, že zapalovací
svíčky nesmí být vystaveny silným nárazům.
Pokyny pro vaření
Hořák
Velmi vysoký -
vysoký
Střední
Nízký
Hořák na wok
Vaření, pečení, dušení,
toastování, Paelly,
asijské pokrmy (wok).
Ohřívání a udržování teploty:
předvařené a hotové pokrmy.
Velký hořák
Řízky, bifteky, omelety,
smažení
Rýže, bešamel ragú
Vaření v páře:
ryby, zelenina.
Střední hořák
Brambory pečené v
páře, čerstvá zelenina,
dušená zelenina,
těstoviny.
Ohřev hotových pokrmů a udržování teploty,
příprava chutných pokrmů z hrnce.
Pomocný
hořák
Vaření:
pokrmy v hrnci, rýžový
puding, karamel
Rozmrazování a
pomalé vaření:
zelenina, ovoce a
zmražené produkty
Rozpouštění:
máslo, čokoláda, želé