Bosch PCH615B90E - Příručka (Stránka 12)

11
K výhradnímu použití na úsporném hořáku a s nádobou na
vaření, které by neměly mít průměr menší než 12 cm.
Litinový rošt: číslo dílu HEZ298115.
Rošt z lakované oceli: číslo dílu HEZ298114. K zakoupení v
zákaznickém servisu.
Tento díl příslušenství slouží k redukci teploty při použití
nejnižšího stupně výkonu.
Díl položte kužely směrem nahoru na rošt a ne přímo
na hořák. Varnou nádobu položte do středu na podložku
příslušenství.
Číslo dílu HEZ298105.
Vhodný výhradně pro vaření s nižším plamenem hořáku.
Pro použití tohoto hořáku se musí odebrat úsporný hořák a
nahradit tímto speciálním hořákem pro mírné vaření..
Číslo dílu HEZ298104. K zakoupení v zákaznickém servisu.
Výrobce nepřebírá odpovědnost za škody způsobené
nesprávným použitím resp. nepoužíváním jednotlivých dílů
příslušenství.
Přídavný rošt vařiče kávy
Plotýnka pro mírné vaření
Hořák pro mírné vaření
Doporučení k
vaření
Trojokruhový Wok-
hořák
Vaření, dušení,
pečení, opékání,
Paellas, asijská jídla
(Wok).
Ohřívání a udržování teploty:
připravených a hotových pokrmů.
Silný hořák Řízek, steak,
omeleta.
rýže, bešamel, ragú Vaření v páře:
ryba, zelenina.
Normální hořák Brambory na páře,
čerstvá zelenina,
pokrmy z jednoho
hrnce, těstoviny.
Ohřívání a udržování teploty:
Uvařených jídel a příprava chutných
dušených pokrmů.
Úsporný hořák Vaření:
Dušené pokrmy,
mléčná rýže,
karamel.
Rozmrazení a
pomalé vaření:
máslo, čokoláda,
luštěniny.
Rozpouštění:
Ovoce, želatina,
zmražené pokrmy.
Hořák Velmi silný plamen Střední plamen Mírný plamen