6 pečení masa, 7 pečení masa s nastavením turbo gril – Electrolux EON3430AOX Uživatelská příručka

Stránka 17

Advertising
background image

Nákypy a zapékaná jídla

Jídlo

Funkce trouby

Poloha roštu

Teplota °C

Čas (min)

Zapečené těsto‐

viny

Konvenční ohřev

1

180 - 200

45 - 60

Lasagne

Konvenční ohřev

1

180 - 200

25 - 40

Zapékaná zeleni‐
na

1)

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1

160 - 170

15 - 30

Bagety zapeče‐

né s roztaveným

sýrem

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1

160 - 170

15 - 30

Sladké nákypy

Konvenční ohřev

1

180 - 200

40 - 60

Rybí nákypy

Konvenční ohřev

1

180 - 200

30 - 60

Plněná zelenina

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1

160 - 170

30 - 60

1) Předehřejte troubu.

9.6 Pečení masa

Nádoba na pečení
• K pečení masa používejte žáruvzdorné nád‐

oby (viz pokyny výrobce).

• Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém

pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství)

nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem.

• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s

poklicí. Maso tak bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly zhněd‐

nout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete

péct v pekáči bez pokličky.

9.7 Pečení masa s nastavením Turbo gril

Hovězí

Druh masa

Množství

Funkce trou‐

by

Poloha roštu

Teplota °C

Čas (min)

Dušené maso

1–1,5 kg

Konvenční

ohřev

1

230

120 - 150

Hovězí pečeně

nebo filet: nepro‐

pečené

na cm tloušť‐

ky

Turbo gril

1

190 - 200

1)

5 - 6

Hovězí pečeně

nebo filet:

středně propeče‐

na cm tloušť‐

ky

Turbo gril

1

180 - 190

1)

6 - 8

Hovězí pečeně

nebo filet: dobře

propečené

na cm tloušť‐

ky

Turbo gril

1

170 - 180

1)

8 - 10

1) Předehřejte troubu.

ČESKY

17

Advertising