13 sušení - pravý horký vzduch – Electrolux EOC5651CAX Uživatelská příručka

Stránka 25

Advertising
background image

Měkké ovoce

Zavařování

Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Jahody / Borůvky /

Maliny / Zralý angrešt

160 - 170

35 - 45

-

Peckoviny

Zavařování

Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Hrušky / Kdoule /

Švestky

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Zelenina

Zavařování

Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Karotka / mrkev

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Okurky

160 - 170

50 - 60

-

Smíšená nakládaná

zelenina

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Kedlubny / Hrášek /

Chřest

160 - 170

50 - 60

15 - 20

1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.

9.13 Sušení - Pravý horký vzduch

Rošty trouby zakryjte papírem na pečení.

Nejlepších výsledků dosáhnete, když v polovině

doby sušení spotřebič vypnete. Otevřete dvířka

spotřebiče a nechte jej vychladnout. Poté dokon‐

čete sušení.

Zelenina

Sušené potravi‐

ny

Poloha roštu

Teplota (°C)

Čas (hod)

1 úroveň

2 úrovně

Fazole

3

1 / 4

60 - 70

6- 8

Papriky

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Zelenina do po‐

lévky

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Houby

3

1 / 4

50 - 60

6 - 8

Byliny

3

1 / 4

40 - 50

2 - 3

Ovoce

Sušené potravi‐

ny

Poloha roštu

Teplota (°C)

Čas (hod)

1 úroveň

2 úrovně

Švestky

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

ČESKY

25

Advertising