6 příprava pizzy, 7 pečení masa – Electrolux EOA5651BAX Uživatelská příručka
Stránka 19
Druh pečení
Pravý horký vzduch
Teplota (°C)
Čas (min)
Poloha roštu
Dvě polohy roštu Tři polohy roštu
Drobné pečivo z
listového těsta
1 / 4
-
170 - 180
1)
30 - 50
Pečivo
1 / 4
-
180
30 - 55
Small cakes /
Malé koláčky (20
kousků na plech)
1 / 4
-
150
1)
25 - 40
1) Předehřejte troubu.
9.6 Příprava pizzy
Druh pečení
Poloha roštu
Teplota °C
Čas (min)
Pizza (tenká)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (s pestrou oblo‐
hou)
2
180 - 200
20 - 30
Ovocné koláčky
1
180 - 200
40 - 55
Špenátový koláč
1
160 - 180
45 - 60
Slaný lotrinský koláč
1
170 - 190
45 - 55
Švýcarský koláč
1
170 - 190
45 - 55
Jablečný koláč, s hor‐
ní vrstvou
1
150 - 170
50 - 60
Zeleninový koláč
1
160 - 180
50 - 60
Nekvašený chléb
2
230 - 250
1)
10 - 20
Listové těsto s náplní
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekueche (alsa‐
ské jídlo podobné piz‐
ze)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pirohy (ruské pirohy s
náplní)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1) Předehřejte troubu.
2) Použijte hluboký pekáč / plech.
9.7 Pečení masa
Nádoba na pečení
• K pečení masa používejte žáruvzdorné nád‐
oby (viz pokyny výrobce).
• Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém
pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství)
nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem.
• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s
poklicí. Maso tak bude šťavnatější.
• Všechny druhy masa, které by měly zhněd‐
nout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete
péct v pekáči bez pokličky.
ČESKY
19