Podaci o akrilamidima – Electrolux EHH3920BOK Uživatelská příručka
Stránka 8
Stu‐
panj
za‐
grijava
nja
Koristite za:
Vrijeme Savjeti
2-3
Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka, za‐
grijavanje gotovih obroka
25-50
min
Dodajte najmanje dvostruko više
vode nego riže, jela na mlijeku po‐
vremeno promiješajte
3-4
Kuhanje povrća, ribe, mesa na pari
20-45
min
Dodajte par žica tekućine
4-5
Krumpir kuhan na pari
20-60
min
Koristite maks. ¼ l vode na 750g
krumpira
4-5
Kuhanje većih količina namirnica, vari‐
va i juha
60-150
min
Do 3 l tekućine plus sastojci
6-7
Lagano prženje: sitno izrezani sastojci
u umaku, teleći Cordon-bleu, kotleti,
sjeckano meso omotano tijestom,
kobasice, jetra, zaprška, jaja,
palačinke, uštipci
po po‐
trebi
Okrenite na drugu stranu nakon
proteka polovice vremena
7-8
Jako prženje, popečci od krumpira,
odresci od buta, odresci
5-15
min
Okrenite na drugu stranu nakon
proteka polovice vremena
9
Kuhanje velike količine vode, kuhanje tjestenine, za zapeći meso (gulaš, pečenje u
loncu), prženje krumpirića u dubokom ulju
Podaci o akrilamidima
Važno rema najnovijim znanstvenim
spoznajama, ako hrana puno potamni (naročito
ona koja sadrži škrob), akrilamidi mogu dovesti
zdravlje u opasnost. Stoga preporučujemo da
kuhate na nižim temperaturama i da ne tamnite
previše hranu.
8
www.electrolux.com