7 sulatus, 8 kuivatamine - pöördõhk – Electrolux EOC3430COX Uživatelská příručka
Stránka 42
9.7 Sulatus
TOIDU TÜÜP
[g]
Sulatuse aeg
[min]
Täiendav sulatus‐
aeg [min]
Märkused
Kana
1000
100 - 140
20 - 30
Asetage kana suurele tal‐
drikule kummulikeeratud
alustassi peale. Pöörake
poole aja möödudes.
Liha
1000
100 - 140
20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des.
Liha
500
90 - 120
20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des.
Forell
150
25 - 35
10 - 15
-
Maasikad
300
30 - 40
10 - 20
-
Või
250
30 - 40
10 - 15
-
Koor
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Rõõska koort saab vahus‐
tada ka siis, kui selles on
külmunud tükke.
Kreemikook
1400
60
60
-
9.8 Kuivatamine - Pöördõhk
Katke ahjuriiulid küpsetuspaberiga.
KÖÖGIVILI
TOIDU TÜÜP
Ahju tasand
Temperatuur [°C]
Aeg [h]
1 tasand
2 tasandit
Oad
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Piprad
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Supiköögivili
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Seened
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Ürdid
3
1/4
40 - 50
2 - 3
PUUVILI
TOIDU TÜÜP
Ahju tasand
Temperatuur [°C]
Aeg [h]
1 tasand
2 tasandit
Ploomid
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Aprikoosid
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Õunaviilud
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Pirnid
3
1/4
60 - 70
6 - 9
42 www.electrolux.com