Vihjeid ja näpunäiteid, 1 kookide küpsetamine, 2 liha ja kala küpsetamine – Electrolux EON3430AAX Uživatelská příručka
Stránka 34: 3 toiduvalmistamise ajad, 4 küpsetamise ja röstimise tabel
9. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
• Seadmes on viis riiulitasandit. Alustage tasan‐
dite arvestamist alati seadme põhjast.
• Seadmes on õhuringlust ja pidevat aururing‐
lust tekitav erisüsteem. See võimaldab toitu
valmistada aurukeskkonnas, mis hoiab toidu
seest pehme ja pealt krõbedana. Ahjus ringlev
õhk kiirendab toidu küpsemist ja vähendab
energiatarvet miinimumini.
• Niiskus võib kondenseeruda seadmesse või
selle klaaspaneelidele. See on normaalne. Kui
avate ahju ukse toidu valmistamise ajal, hoi‐
duge alati tahapoole. Kondenseerumise vä‐
hendamiseks laske ahjul enne küpsetamise
alustamist 10 minutit töötada.
• Kuivatage ahjust niiskus iga kord pärast sead‐
me kasutamist.
• Küpsetades ärge pange nõusid otse ahju põh‐
jale ega katke ahju osi fooliumiga kinni. See
võib muuta küpsetamise tulemusi ja kahjusta‐
da ahjuemaili.
9.1 Kookide küpsetamine
• Ärge avage ahjuust enne kui ¾ küpsetusajast
on möödunud.
• Kui kasutate samaaegselt kahte küpsetus‐
plaati, hoidke nende vahele jääv ahjutasand
tühi.
9.2 Liha ja kala küpsetamine
• Väga rasvaste toitude küpsetamisel kasutage
sügavat panni, et vältida ahju püsivate plekki‐
de tekkimist.
• Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael en‐
ne lahtilõikamist umbes 15 minutit seista.
• Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju suitsu ei
tuleks, kallake sügavasse panni veidi vett.
Suitsu kondenseerumise vältimiseks lisage
vett kohe, kui see on ära auranud.
9.3 Toiduvalmistamise ajad
Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu tüübist,
konsistentsist ja mahust.
Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme tööd.
Leidke selle seadme kasutamisel parimad sea‐
ded (soojusaste, toiduvalmistamise aeg jne) oma
keedunõudele, retseptidele ja kogustele.
9.4 Küpsetamise ja röstimise tabel
KOOGID
TOIDU TÜÜP
Ülemine + alumine
kuumutus
Pöördõhk
Küpsetus‐
aeg [min]
Märkused
Ahju ta‐
sand
Temp
[°C]
Ahju tasand Temp
[°C]
Vahustatud
road
2
170
3 (2 ja 4)
160
45 - 60
Koogivormis
Muretainas
2
170
3 (2 ja 4)
160
20 - 30
Koogivormis
Peti-juustu‐
kook
1
170
2
165
60 - 80
26 cm koogivor‐
mis
Õunakook (õu‐
napirukas)
2
170
2 (vasak ja
parem)
160
80 - 100
Kahes 20 cm
koogivormis
traatrestil
1)
Struudel
3
175
2
150
60 - 80
Küpsetusplaadil
Keedisekook
2
170
2 (vasak ja
parem)
165
30 - 40
26 cm koogivor‐
mis
Keeks
2
170
2
160
50 - 60
26 cm koogivor‐
mis
34 www.electrolux.com