4 čas pečenia, 5 tabuľka pečenia – Electrolux EZC2430AOX Uživatelská příručka
Stránka 40
• Pred krájaním mäsa ho nechajte
odstáť približne 15 minút, aby z neho
nevytiekla šťava.
• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo
príliš mnoho dymu, pridajte do
hlbokého pekáča trochu vody.
Kondenzácii dymu zabránite, ak vodu
pridáte vždy, keď sa odparí.
9.4 Čas pečenia
Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho
konzistencie a objemu.
Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri
používaní spotrebiča sami zistíte
najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň,
čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad,
recepty a množstvá, ktoré používate.
9.5 Tabuľka pečenia
Koláče
Pokrm
Tradičné pečenie
Pečenie s ventilátor‐
om
Čas (min) Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Šľahané
cestá
170
2
165
2 (1 a 3)
45 - 60
Vo forme
na koláče
Linecké
cesto
170
2
160
2 (1 a 3)
20 - 30
Vo forme
na koláče
Tvarohový
koláč s
podmas‐
lím
170
1
165
2
70 - 80
V 26 cm
forme na
koláče
Jablkový
koláč
170
1
160
2 (1 a 3)
80 - 100
Vo dvoch
20 cm for‐
mách na
koláče na
drôtenom
rošte
Závin
175
2
150
2
60 - 80
Na plechu
na peče‐
nie
Torta s
džemom
170
2
160
2 (1 a 3)
30 - 40
V 26 cm
forme na
koláče
Biskupský
chlebíček
170
2
155
2
50 - 60
V 26 cm
forme na
koláče
www.electrolux.com
40