6 grilovanie – Electrolux EZC2430AOX Uživatelská příručka
Stránka 44
Pokrm
Tradičné pečenie
Pečenie s ventilátor‐
om
Čas (min) Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Bravčové
koleno
180
2
160
2
100 - 120 2 kusy na
hlbokom
pekáči
Jahňacie
mäso
190
2
190
2
110 - 130 Stehno
Kurča
200
2
200
2
70 - 85
Vcelku
Morka
180
1
160
1
210 - 240 Vcelku
Kačka
175
2
160
2
120 - 150 Vcelku
Hus
175
1
160
1
150 - 200 Vcelku
Králik
190
2
175
2
60 - 80
Porciova‐
ný
Zajac
190
2
175
2
150 - 200 Porciova‐
ný
Bažant
190
2
175
2
90 - 120
Vcelku
Ryba
Pokrm
Tradičné pečenie
Pečenie s ventilátor‐
om
Čas (min) Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Pstruh/
pražma
morská
190
2
175
2 (1 a 3)
40 - 55
3 – 4 ryby
Tuniak/
losos
190
2
175
2 (1 a 3)
35 - 60
4 – 6 filiet
9.6 Grilovanie
Pred pečením prázdnu rúru
predhrievajte asi 10 minút.
Pokrm
Množstvo
Teplota
(°C)
Čas (min)
Úroveň
v rúre
Kusy
(g)
1. strana
2. strana
Steaky z
filiet
4
800
250
12 - 15
12 - 14
3
www.electrolux.com
44