LG MS-1927C - Příručka (Stránka 17)

Maso Váha Doba grilování Rady
Pokyny pro úpravu masa na grilu
• Pfiebyteãn˘ tuk z masa ofieÏte. Zbyl˘ tuk nafiíznûte, ale nezafiíznûte aÏ do masa.
(Tuk se nebude kroutit.)
• VloÏte na gril a pomaÏte rozpu‰tûn˘m máslem nebo olejem.
• V polovinû doby peãení maso obraÈte.
Hovûzí karbanátek 2 x 50g 13-16 min.
2 x 100g 19-23 min.
Biftek
(2.5cm silné)
Krvav˘
2 x 230g 18-20 min.
Stfiednû propeãen˘ 2 x 230g 22-24 min.
Propeãen˘ 2 x 230g 26-28 min.
Vepfiové kotlety
(2.5cm (1 ")silné)
2 x 230g 7-32 min.
Jehnûãí kotlety
(2.5cm (1 ")silné)
2 x 230g 25-32 min.
Klobásy 230g 13-16 min.
Tabulka pro grilování
Silnûj‰í kousky mÛÏete v prÛbûhu
grilování také obracet. Podlijte tukem
nebo rozpu‰tûn˘m máslem.
Slab‰í kousky pokládejte pfiímo na
grilovací stojánek. Tuãnûj‰í kousky
mohou b˘t na odkapávací misce.
Maso v polovinû peãení obraÈte.
ãasto obracejte.
Maso Váha Doba grilování Rady
Pokyny pro grilování ryb
Rybu vloÏte na gril. Je-li ryba celá, pfied grilováním ji podélnû nafiíznûte na obou stranách.
Pfied a bûhem grilování rybu potírejte rozpu‰tûn˘m máslem nebo olejem, aby se nevysu‰ila.
Grilujte po dobu uvedenou v tabulce. Celou rybu a rybí filé v polovinû ãasu opatrnû obraÈte.
Rybí filé (1cm silné) 230g 17-21 min.
Rybí plátky 230g 24-28 min.
Celá ryba 450g 24-28 min.
Mu‰le 450g 16-20 min.
Garnáti,
v syrovém stavu
Potfiete rozpu‰tûn˘m máslem, bûhem
peãení obraÈte a dobfie podlévejte.
Silnûj‰í a tuãnûj‰í kousky grilujte déle.
Bûhem grilování podlévejte.
31