Whirlpool AMW 599 IXL - Příručka (Stránka 38)

38
ZELENINA
Jídlo Čas vaření Příslušenství Tipy
ZELENINA
V páře
Papriky 8 - 12 min.
Napařovací
plech na
úrovni 3
Odkapávací
plech na
úrovni 1
Rozdělte na kousky.
Dýně 5 - 10 min. Rozkrájejte na plátky.
Kukuřičný
klas
20 - 30 min.
Plněná
rajčata 30 - 35 min.
Mřížka
na úrovni 2
Připravte náplň z vařené šunky
a mletého masa, mušlí, česneku
a koření. Vršky rajčat odřízněte,
odstraňte semínka a dužinu.
Vnitřek rajčat posolte a rajčata
obraťte, aby z nich vytekla
všechna šťáva. Dužinu nakrájejte
na malé kousky a přidejte do
náplně. Naplňte rajčata a zakryjte
je vršky. Vložte do nádoby
vhodné do trouby a pokapte
trochou oleje.
Papriky 35 - 40 min.
Rozkrojte papriky podélně na
polovinu a vyjměte jádra a
zrníčka. Smíchejte mleté hovězí,
cibuli, vejce, strouhanku, vodu
nebo mléko a koření. Naplňte
papriky a vložte je do nádoby
vhodné do trouby. Posypte
strouhankou a kousky másla.
Dýně 20 - 30 min.
Rozkrojte dýně podélně na
polovinu a vyjměte zrníčka.
Osmáhněte houby a pórek a
smíchejte je s nakrájenými rajčaty
a trochou zakysané smetany.
(nebo smíchejte s ochucovadlem
ajvar). Ochuťte. Naplňte dýně a
posypte je sýrem.
Lilek 35 - 40 min.
Rozkrojte lilek podélně na polovinu
a vyjměte většinu dužiny. Část
dužiny nakrájejte na malé kousky
a osmáhněte s cibulí a houbami.
Přidejte mleté maso, rozdrcená
rajčata, koření a bylinky a nechte
dusit. Rozložte lilky na talíř vhodný
do trouby a naplňte je směsí. Vše
posypte sýrem.