Whirlpool ACM 843-LX - Příručka (Stránka 9)

CS129
TABULKA VAŘENÍ
Druh jídla Jídlo nebo
způsob vaření
Stupeň výkonu a průběh vaření
První fáze Výkony Druhá fáze Výkony
Těstoviny,
rýže
Čerstvé těstoviny Ohřev vody Rychlý var - 9
Vaření těstovin a udržení
varu
7-8
Sušené těstoviny Ohřev vody Rychlý var - 9
Vaření těstovin a udržení
varu
7-8
ařené rizoto Ohřev vody Rychlý var - 9
Vaření těstovin a udržení
varu
5-6
Rizoto Osmažení a opečení 7-8 Vaření 4-5
Zelenina,
luštěniny
Vařené Ohřev vody Rychlý var - 9 Povaření 6-7
Smažené Ohřev oleje 9 Smažení 8-9
Osmáhnuté Ohřev nádoby 7-8 Vaření 6-7
Dušené Ohřev nádoby 7-8 Vaření 3-4
Zapražené Ohřev nádoby 7-8 Zezlátnutí zápražky 7-8
Masa
Pečeně
Opečení masa dozlatova na oleji (jestliže použijete
máslo, nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Na grilu Předehřátí mřížky 7-8 Grilování z obou stran 7-8
Upečení dorůžova
Upečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 4-5
Na šťávě/dušené
Upečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Ryby
Na grilu Předehřátí mřížky 7-8 Vaření 7-8
Na šťávě/dušené
Upečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Smažené Ohřev oleje nebo tuku 8-9 Smažení 7-8
Vejce
Smažená Ohřev pánve s máslem nebo tukem 6 Vaření 6-7
Omeleta Ohřev pánve s máslem nebo tukem 6 Vaření 5-6
Naměkko/natvrdo Ohřev vody Rychlý var - 9 Vaření 5-6
Palačinky Ohřev pánve s máslem 6 Vaření 6-7
Omáčky
Rajská
Upečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
6-7 Vaření 3-4
Ragú
Upečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
6-7 Vaření 3-4
Bešamel Příprava základu (rozpuštění másla s moukou) 5-6 Uvedení do lehkého varu 3-4
Moučníky,
krémy
Cukrářský krém Uvedení mléka do varu 4-5 Udržování lehkého varu 4-5
Nákypy Uvedení mléka do varu 4-5 Udržování lehkého varu 2-3
Rýžová kaše Ohřev mléka 5-6 Vaření 2-3