Část 4: zásady vaření v mikrovlnné troubě, Průvodce kuchyňskými nádobami, Cz - 7 – Philco PMD 2211 X Uživatelská příručka

Stránka 29

Advertising
background image

CZ - 7

09/2011

Copyright © 2011, Fast ČR, a. s.

ČÁST 4: ZÁSADY VAŘENÍ V MIKROVLNNÉ TROUBĚ

1. Potraviny pečlivě uspořádejte. Nejsilnější kousky potravin umístěte směrem od středu talíře.
2. Správně nastavte čas vaření. K vaření použijte krátké časy, v  případě potřeby je prodlužte. Při vaření

potravin za vysokých teplot může dojít ke vzniku kouře nebo vznícení.

3. Zakryjte potraviny při ohřevu/vaření. Zakrytí potravin zabrání rozstřikování šťáv a napomáhá

k rovnoměrnému ohřevu/uvaření.

4. K urychlení ohřevu/vaření potravin, jako jsou kuřata a hamburgery, je během ohřevu/vaření jednou

obraťte. Velké kusy potravin, jako jsou pečeně, musí být obráceny nejméně jednou.

5. Pokrm s omáčkou je třeba uprostřed ohřevu promíchat, aby byla omáčka rovnoměrně ohřátá.

Průvodce kuchyňskými nádobami

1. Ideálním typem nádoby pro mikrovlnné vaření je průhledná nádoba, která dovoluje průchod mikrovln

dovnitř a zahřívání potravin.

2. Mikrovlny neprochází kovem, proto kovové nádobí nebo mísy s kovovým okrajem, nejsou vhodné pro

použití v mikrovlnné troubě.

3. Nepoužívejte pro mikrovlnné vaření recyklované papírové výrobky, které mohou obsahovat malé kovové

částice.

4. Kulaté/oválné nádoby jsou vhodnější než čtvercové/obdélníkové nádoby, jelikož jídlo v rozích se může

převařit.

5. Nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby byste měli používat pouze v souladu s pokyny výrobce.

Tato tabulka vám pomůže vybrat správné nádobí.

Nádobí

Mikrovlny

Gril

Kombinace

Teplovzdorné sklo

Ano

Ano

Ano

Normální sklo

Ne

Ne

Ne

Teplovzdorná keramika

Ano

Ano

Ano

Plastové nádoby pro mikrovlnné vaření

Ano

Ne

Ne

Kuchyňský papír

Ano

Ne

Ne

Kovový tác/talíř

Ne

Ano

Ne

Kovový stojan

Ne

Ano

Ne

Hliníková fólie a nádoby z fólie

Ne

Ano

Ne

Advertising