Bosch PIB645B17E nerez plošný rám indukční sklokeramická varná deska s ovládáním 60 cm Uživatelská příručka

Stránka 28

Advertising
background image

8

Zohrievanie a udržiavanie teplého pokrmu
Polievka (napr. šošovica)

1.-2

-

Mlieko**

1.-2.

-

Párky varené vo vode**

3-4

-

Rozmrazovanie a zohrievanie
Hlboko zmrazený špenát

3-4

15-25 min

Hlboko zmrazený guláš

3-4

30-40 min

Varenie na miernom ohni, udržiavanie varu na miernom ohni
Zemiakové knedle*

4.-5.

20-30 min

Ryby*

4-5

10-15 min

Biele omáčky, napr. bešamelová omáčka

1-2

3-6 min

Jemné omáčky, napr. bernská omáčka, holandská omáčka

3-4

8-12 min

Udržiavanie varu, varenie v pare, dusenie
Ryža (s dvojnásobným množstvom vody)

2-3

15-30 min

Ryža v mlieku

2-3

30-40 min

Zemiaky v šupke

4-5

25-30 min

Lúpané zemiaky, osolené

4-5

15-25 min

Cestoviny*

6-7

6-10 min

Varené mäso so zeleninou, polievky

3.-4.

15-60 min

Zelenina

2.-3.

10-20 min

Zelenina - hlboko zmrazená

3.-4.

7­20 min

Mäso so zeleninou v tlakovom hrnci

4.-5.

-

Dusenie
Mäsové závitky

4-5

50-60 min

Dusené mäso

4-5

60-100 min

Guláš

3-4

50-60 min

Smaženie / fritovanie na troške oleja**
Plátky prírodné alebo obaľované

6-7

6-10 min

Plátky hlboko zmrazené

6-7

8-12 min

Kotlety, prírodné alebo obaľované***

6-7

8-12 min

Biftek (hrúbka 3 cm)

7-8

8-12 min

Prsia (hrúbka 2 cm)***

5-6

10-20 min

Prsia, hlboko zmrazené***

5-6

10-30 min

Fašírky, mäsové guľky (hrúbka 3 cm)***

4.-5.

30-40 min

Ryby alebo rybie filé prírodné

5-6

8-20 min

Ryby alebo rybie filé obaľované

6-7

8-20 min

Ryba obaľovaná hlboko zmrazená, napr. rybie prsty

6-7

8-12 min

Krevety a garnáty

7-8

4-10 min

Hlboko zmrazené pokrmy, napr. predsmažené potraviny

6-7

6-10 min

Palacinky

6-7

Jednotlivé porcie smažte

postupne

Omeleta

3.-4.

Jednotlivé porcie smažte

postupne

Smažené vajcia

5-6

3-6 min

Smaženie, fritovanie** (porcie po 150-200 g v 1-2 l oleja)
Hlboko zmrazené pokrmy, napr. hranolky, kuracie nugetky

8-9

Jednotlivé porcie smažte

postupne

Krokety hlboko zmrazené

7-8

Mäso, napr. kuracie kúsky

6-7

Ryba obaľovaná v strúhanke alebo v pivnom cestíčku

6-7

Zelenina, huby, obaľované v strúhanke alebo v pivnom cestíčku, napr. šampi-

ňóny

6-7

Cukrovinky, napr. šišky, ovocie v pivnom cestíčku

4-5

Varný stupeň

Čas trvania varu

* Varenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
*** Často obracajte

Advertising