Bosch PIB645B17E nerez plošný rám indukční sklokeramická varná deska s ovládáním 60 cm - Příručka (Stránka 9)

7
Programování varné desky
V této kapitole je názorně vysvětleno, jak provést nastavení
varné zóny. V tabulce jsou uvedeny stupně výkonu a doba
vaření různých pokrmů.
Zapnutí a vypnutí varné desky
Varná deska se zapíná a vypíná pomocí hlavního vypínače.
Zapnutí: Stiskněte symbol
% . Zazní zvukový signál. Rozsvítí se
ukazatel umístěný vedle hlavního vypínače a ukazatele ‹
varných zón. Varná deska je připravena k provozu.
Vypnutí: Tiskněte symbol
% , dokud ukazatele nezhasnou.
Všechny varné zóny jsou vypnuté. Ukazatel zbytkového tepla
zůstane rozsvícený, dokud varné zóny dostatečně
nevychladnou.
Upozornění
■
Varná deska se automaticky vypne, pokud jsou všechny
varné zóny vypnuté déle než 20 sekund.
■
Zvolená nastavení zůstávají uložena v paměti po dobu
prvních 4 sekund po vypnutí varné desky. Pokud se během
této doby varná deska znovu zapne, bude použito předchozí
nastavení.
Nastavení varné zóny
Nastavte požadovaný stupeň vaření pomocí symbolů + a -.
Varný stupeň 1 = minimální výkon.
Varný stupeň 9 = maximální výkon.
Každý varný stupeň je vybaven jedním mezistupněm. Ten je
označen tečkou.
Volba varné zóny a varného stupně
Varná deska musí být zapnuta.
1. Pomocí symbolu $ zvolte varnou zónu.
2. Během následujících 10 sekund stiskněte symbol + nebo –.
Zobrazí se základní nastavení:
Symbol + varný stupeň 9
Symbol – varný stupeň 4
Varný stupeň je nastaven.
Změna varného stupně:
Zvolte varnou zónu a tiskněte symbol + nebo –, dokud se
nezobrazí požadovaný varný stupeň.
Vypnutí varné zóny
Zvolte varnou zónu a poté tiskněte symbol + nebo -, dokud se
neobjeví ‹ .
Varná zóna se vypne a objeví se ukazatel zbytkového tepla.
Upozornění
■
Pokud se na varnou zónu nepostaví nádoba, zvolený varný
stupeň bliká. Po uplynutí určitého časového úseku se varná
zóna vypne.
■
Pokud se na varnou zónu postaví nádoba před zapnutím
varné desky, dojde k detekci nádoby po 20 sekundách od
stisknutí hlavního vypínače a varná zóna bude zvolena
automaticky. Po detekci nádoby zvolte v následujících
20 sekundách varný stupeň, jinak se varná zóna vypne.
I když se postaví více nádob současně, dojde při zapnutí
varné desky k detekci pouze jedné z nich.
Tabulka vaření
V následující tabulce je uvedeno několik příkladů.
Doba vaření závisí na varném stupni, typu, hmotnosti a kvalitě
potravin. Z toho důvodu existují rozdíly.
Kašovité pokrmy, krémy či husté omáčky zahřívejte za
občasného míchání.
Na začátku vaření používejte varný stupeň 9.
 
Varný stupeň Doba vaření
Rozpouštění
Čokoláda, čokoládová poleva
1–1. –
Máslo, med, želatina 1–2 –
Ohřívání, udržování teplého pokrmu
Vařená zelenina (např. čočka)
1.–2 –
Mléko** 1.–2. –
Párky ohřáté ve vodě** 3–4 –
Rozmrazování a ohřívání
Hluboce zmražený špenát
3–4 15–25 min
Hluboce zmražený guláš 3–4 30–40 min
* Vaření bez pokličky
** Bez pokličky
*** Často obracejte