Zmrazovanie potravín, Super mrazenie, Maximálna mraziaca kapacita – Bosch KIV34A51 Uživatelská příručka
Stránka 39: Takto správne zabalíte, Trvanlivosť mrazených potravín
12
Zmrazovanie
potravín
Na zmrazovanie používajte len čerstvé a
nezávadné potraviny.
Potraviny určené na zmrazovanie by
nemali prísť do kontaktu s už zmrazenými
potravinami.
Potraviny vzduchotesne zabaľte, tým
zostane zachovaná chuť a potraviny sa
nevysušia.
Maximálna mraziaca kapacita
Údaje o maximálnej mraziacej kapacite za
24 hodín nájdete na typovom štítku.
Takto správne zabalíte:
1. Potraviny vložte do obalu.
2. Vytlačte vzduch.
3. Obal tesne uzatvorte.
4. Na obal poznačte obsah a dátum
zmrazovania.
Na balenie sú vhodné:
Umelé fólie, polyetylénové fólie, hliníkové
fólie, mraziace dózy. Tieto produkty nájdete
v špecializovaných predajniach.
Na balenie sú nevhodné:
Baliaci papier, pergamenový papier,
celofán, sáčky na odpadky a použité
nákupné tašky.
Na uzatváranie sú vhodné:
Pryžové krúžky, umelé sponky, viazacie
vlákna, lepiaca páska odolná voči chladu
atď. Sáčky a fólie z polyetylénu môžete
zvariť pomocou zváračky na fólie.
Trvanlivosť mrazených
potravín
Závisí na druhu potravín.
Pri stredných teplotách:
● Ryby, údeniny, hotové pokrmy, pečivo:
až do
6 mesiacov
● Syr, hydina, mäso:
až do
8 mesiacov
● Zelenina, ovocie:
až do
12 mesiacov.
Super mrazenie
Potraviny by mali pokiaľ je to možné čo
najrýchlejšie premrznúť. Len tak zostanú
zachované vitamíny, výživné hodnoty,
vzhľad a chuť.
Aby pri vložení čerstvých potravín nedošlo
k nechcenému nárastu teploty, zapnite
funkciu super mrazenie už niekoľko hodín
pred vložením čerstvých potravín.
Menšie množstvo potravín môžete
zmrazovať bez funkcie super mrazenia.
Zapnutie a vypnutie
Obrázok
Stlačte tlačidlo „Super“
4.
Ak je zapnuté super mrazenie, svieti
tlačidlo.
Super mrazenie sa automaticky najneskôr
za 2 ½ vypne.
Poznámka:
Počas super mrazenia môžu klesnúť teplota
aj v chladničke.