Zmrazovanie potravín, Super mrazenie, Maximálna mraziaca kapacita – Bosch KIV34A51 Uživatelská příručka

Stránka 39: Takto správne zabalíte, Trvanlivosť mrazených potravín

Advertising
background image

12

Zmrazovanie

potravín

Na zmrazovanie používajte len čerstvé a

nezávadné potraviny.

Potraviny určené na zmrazovanie by

nemali prísť do kontaktu s už zmrazenými

potravinami.

Potraviny vzduchotesne zabaľte, tým

zostane zachovaná chuť a potraviny sa

nevysušia.

Maximálna mraziaca kapacita

Údaje o maximálnej mraziacej kapacite za

24 hodín nájdete na typovom štítku.

Takto správne zabalíte:

1. Potraviny vložte do obalu.

2. Vytlačte vzduch.

3. Obal tesne uzatvorte.

4. Na obal poznačte obsah a dátum

zmrazovania.

Na balenie sú vhodné:

Umelé fólie, polyetylénové fólie, hliníkové

fólie, mraziace dózy. Tieto produkty nájdete

v špecializovaných predajniach.

Na balenie sú nevhodné:

Baliaci papier, pergamenový papier,

celofán, sáčky na odpadky a použité

nákupné tašky.

Na uzatváranie sú vhodné:

Pryžové krúžky, umelé sponky, viazacie

vlákna, lepiaca páska odolná voči chladu

atď. Sáčky a fólie z polyetylénu môžete

zvariť pomocou zváračky na fólie.

Trvanlivosť mrazených

potravín

Závisí na druhu potravín.

Pri stredných teplotách:

● Ryby, údeniny, hotové pokrmy, pečivo:

až do

6 mesiacov

● Syr, hydina, mäso:

až do

8 mesiacov

● Zelenina, ovocie:

až do

12 mesiacov.

Super mrazenie

Potraviny by mali pokiaľ je to možné čo

najrýchlejšie premrznúť. Len tak zostanú

zachované vitamíny, výživné hodnoty,

vzhľad a chuť.

Aby pri vložení čerstvých potravín nedošlo

k nechcenému nárastu teploty, zapnite

funkciu super mrazenie už niekoľko hodín

pred vložením čerstvých potravín.

Menšie množstvo potravín môžete

zmrazovať bez funkcie super mrazenia.

Zapnutie a vypnutie

Obrázok

Stlačte tlačidlo „Super“

4.

Ak je zapnuté super mrazenie, svieti

tlačidlo.

Super mrazenie sa automaticky najneskôr

za 2 ½ vypne.

Poznámka:

Počas super mrazenia môžu klesnúť teplota

aj v chladničke.

Advertising