Bosch PKF645D17A - Příručka (Stránka 8)

6
Dovařování, svařování
knedlíky
ryby
bílé omáčky, např. bešamelová omáčka
šlehané omáčky, např. bearnská omáčka, holandská omáčka
4–5.*
4–5*
1–2
3–4 20–30 min
10–15 min
3–6 min
8–12 min
Vaření, vaření v páře, dušení
rýže (s dvojnásobným množstvím vody)
mléčná rýže
brambory vařené ve slupce
vařené loupané brambory
těstoviny
eintopf, polévky
zelenina
zelenina, zmrazená
vaření v tlakovém hrnci
2–3
1–2
4–5
4–5
6–7*
3.–4.
2.–3.
3.–4.
4–5 15–30 min
35–45 min
25–30 min
15–25 min
6–10 min
15–60 min
10–20 min
10–20 min
–
Dušení
rolády
dušené hovězí
guláš
4–5
4–5
2.–3. 50–60 min
60–100 min
50–60 min
Pečení**
řízek, přírodní nebo obalovaný
řízek, zmrazený
kotleta, přírodní nebo obalovaná***
steak (silný 3 cm)
hamburgery, frikadely (silné 3 cm)***
drůbeží prsa (silná 2 cm)***
drůbeží prsa, zmrazená***
ryby a rybí filé, přírodní
ryby a rybí filé, obalované
ryby a rybí filé, obalované a zmrazené, např. rybí prsty
scampi a garnáti
zmrazené směsi
palačinky
omelety
volská oka
6–7
6–7
6–7
7–8
4.–5.
5–6
5–6
5–6
6–7
6–7
7–8
6–7
6–7
3.–4.
5–6 6–10 min
8–12 min
8–12 min
8–12 min
30–40 min
10–20 min
10–30 min
8–20 min
8–20 min
8–12 min
4–10 min
6–10 min
postupně
postupně
3–6 min
Fritování (postupně fritujte porce po 150–200 g v 1–2 l oleje**)
zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety
krokety
maso, např. části kuřete
maso, obalované nebo v pivním těstíčku
zelenina, houby obalované nebo v pivním těstíčku
drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku
8–9
7–8
6–7
5–6
5–6
4–5 –
–
–
–
–
–
Stupeň dalšího
vaření
Doba trvání dalšího
vaření v minutách
* Další vaření bez pokličky
** Bez pokličky
*** Několikrát obraťte