Bosch HMT85MR23 - Příručka (Stránka 35)

35
Rozmrazování,
ohřívání a vaření v
mikrovlnné troubě
V následujících tabulkách naleznete mnoho možností a
hodnot nastavení mikrovlnné trouby.
Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty.
Závisí na nádobí, kvalitě, teplotě a vlastnostech potravin.
V tabulkách jsou často uvedena časová rozmezí.
Nejdříve nastavte kratší dobu ohřevu a prodlužujte ji, pokud
je to nutné.
Může se stát, že ohříváte jiné množství potravin, než je
uvedeno v tabulce.
Pro tyto případy platí základní pravidlo:
Dvojnásobné množství – téměř dvojnásobný čas, poloviční
množství – poloviční čas.
Potravy je třeba během ohřevu několikrát promíchat, resp.
obrátit. Kontrolujte teplotu.
Dejte zmrazené potraviny v otevřené nádobě na otočný
talíř.
Potraviny během rozmrazování 1 – 2 obraťte nebo
zamíchejte. Velké kusy byste měli obrátit vícekrát obraťte.
Při rozmrazování masa, drůbeže a ryb se uvolňuje voda.
Tu při obracení slijte a v žádném případě ji dále
nepoužívejte a zabraňte jejímu styku s jinými potravinami.
Rozmrazené potraviny nechte ještě 10 – 30 minut
odpočinout při pokojové teplotě, aby se v nich teplota
vyrovnala. U drůbeže poté můžete vyjmout vnitřnosti.