Bosch HMT85MR23 - Příručka (Stránka 85)

35
Rozmrazovanie,
ohrievanie
a varenie v
mikrovlnnej rúre
V nasledujúcich tabuľkách nájdete veľa možností a hodnôt
nastavenia mikrovlnnej rúry.
Časové údaje v tabuľkách sú orientačne hodnoty.
Závisia na riade, kvalite, teplote a vlastnosti potravín.
V tabuľkách sú často uvedené časové rozsahy.
Najskôr nastavte kratšiu dobu ohrevu a predlžujte ju, ak je
to nutné.
Môže sa stať, že ohrievate iné množstvo potravín, ako je
uvedené v tabuľke.
Pre tieto prípady platí základne pravidlo:
Dvojnásobné množstvo – takmer dvojnásobný čas,
polovičné množstvo – polovičný čas.
Pokrmy je potrebne počas ohrevu niekoľkokrát premiešať,
resp. obrátiť. Kontrolujte teplotu.
Zmrazené potraviny dajte na otočný tanier v otvorenej
nádobe.
Potraviny počas rozmrazovania 1 až 2 krát obráťte alebo
zamiešajte. Veľké kusy by ste mali obrátiť viackrát.
Pri rozmrazovaní mäsa, hydiny a rýb sa uvoľňuje voda.
Tú pri obracaní zlejte a v žiadnom prípade ju ďalej
nepoužívajte a zabráňte jej styku s inými potravinami.
Rozmrazené potraviny nechajte ešte 10 – 30 minút odstáť
pri izbovej teplote, aby sa v nich vyrovnala teplota. Pri
hydine potom môžete vybrať vnútornosti.