Electrolux EHF6342XOK - Příručka (Stránka 24)

ПОЛЕЗНИ ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
ГОТВАРСКИ СЪДОВЕ
Информация за готварските съдове
• Дъното на готварските съдове трябва да е
колкото може по-дебело и равно.
• Кухненски съдове, изработени от емайли‐
рана стомана и с алуминиеви или медни
дъна, могат да предизвикат промяната в
цвета на стъклокерамичната повърхност.
ИКОНОМИЯ НА ЕНЕРГИЯ
Как се пести електроенергия
• Ако е възможно, винаги поставяйте капак
на готварските съдове.
• Поставяйте съдовете върху зоната за го‐
твене, преди да я включите.
• Изключвайте зоните за готвене преди края
на времето за готвене, за да се възползва‐
те от остатъчната топлина.
• Дъната на съдовете и зоните за готвене
трябва да са с еднакъв размер.
ПРИМЕРИ ЗА РАЗЛИЧНИ НАЧИНИ
НА ГОТВЕНЕ
Данните в следващата таблица са ориентиро‐
въчни.
На‐
строй‐
ка на
нагря‐
ване‐
то
Използвайте за: Час Съвети
1 Дръжте топла храната, която сте
сготвили
колкото
е нео‐
бходи‐
мо
Поставете капак върху готвар‐
ския съд
1-2 Холандски сос, разтапяне на: мас‐
ло, шоколад, желатин
5-25
мин
От време на време разбърквай‐
те
1-2 Втвърдяване: пухкави омлети, пече‐
ни яйца
10-40
мин
Гответе с поставен капак
2-3 За варене на ориз и ястия с мляко,
претопляне на готови ястия
25-50
мин
Добавете минимално два пъти
повече течност, отколкото е
оризът, смесете млечните блю‐
да от време на време при готве‐
нето
3-4 Зеленчуци на пара, риба, месо 20-45
мин
Добавете няколко супени лъжи‐
ци течност
4-5 Картофи на пара 20-60
мин
Използвайте макс. 1/4 л. вода за
750 гр. картофи
4-5 Приготвяне на по-големи количе‐
ства храна, задушени ястия и супи
60-150
мин
До 3 л. течност заедно със съ‐
ставките
6-7 Леко запържване: шницел, телешко
кордон блю, котлети, пелмени, на‐
деница, дроб, маслено-брашнена
запръжка, яйца, палачинки, понички
колкото
е нео‐
бходи‐
мо
Обърнете по средата на време‐
то за приготвяне
7-8 Дълбоко пържене, картофени кюф‐
тета, филе-миньон, пържоли
5-15
мин
Обърнете по средата на време‐
то за приготвяне
24 www.electrolux.com