Varný panel – užitočné rady a tipy, Kuchynský riad, Úspora energie – Electrolux EKC6150AOW Uživatelská příručka

Stránka 38: Príklady použitia na varenie

Advertising
background image

VARNÝ PANEL – UŽITOČNÉ RADY A TIPY

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

KUCHYNSKÝ RIAD

• Dno kuchynského riadu musí byť

hrubé a ploché.

• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele

s hliníkovým alebo medeným dnom

môže spôsobiť zmenu sfarbenia na

sklokeramickom povrchu.

ÚSPORA ENERGIE

• Na kuchynský riad podľa možností

vždy položte pokrievku.

• Kuchynský riad položte na varnú zó‐

nu pred zapnutím.

• Varné zóny vypínajte pred uplynutím

času varenia, aby ste využili zvyško‐

vé teplo.

• Dno varnej nádoby a zvolená varná

zóna by mali byť rovnako veľké.

PRÍKLADY POUŽITIA NA VARENIE

Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.

Varný

stupeň

Použitie:

Čas

Rady

1 Uchováva teplotu pripraveného jedla

podľa

potreby

Na riad položte pokrievku

1-2

Holandská omáčka, topenie: maslo,

čokoláda, želatína

5 - 25

min

Z času na čas premiešajte

1-2

Zahustenie: kypré omelety, praženica 10 - 40

min

Varte s pokrievkou

2-3

Varenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐

dom, prihrievanie hotových jedál

25 - 50

min

Pridajte aspoň dvakrát toľko teku‐

tiny ako ryže, mliečne jedlá pre‐

miešajte

3-4

Dusenie zeleniny, rýb, mäsa

20 - 45

min

Pridajte niekoľko polievkových ly‐

žíc tekutiny

4-5

Varenie zemiakov v pare

20 - 60

min

Použite max. ¼ l vody na 750 g

zemiakov

4-5

Varenie väčšieho množstva jedla,

omáčok a polievok

60 - 150

min

Max. 3 l tekutiny plus prísady

6-7

Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cor‐

don bleu, kotlety, mäsové guľky, klo‐

básy, pečeň, zásmažka, vajíčka, lie‐

vance, šišky

podľa

potreby

Po uplynutí polovice času obráťte

7-8

Vyprážanie pri vyššej teplote, placky,

steaky, rezne

5 - 15

min

Po uplynutí polovice času obráťte

38 www.electrolux.com

Advertising