Grilovanie, Sušenie – Electrolux EKC6150AOW Uživatelská příručka

Stránka 53

Advertising
background image

Typ mäsa

Množstvo

Úroveň v rúre

Teplota °C

Čas (min.)

Kurčatá, vykŕme‐

1 – 1,5 kg

1

190 - 210

50 - 70

Kačka

1,5 – 2 kg

1

180 - 200

80 - 100

Hus

3,5 – 5 kg

1

160 - 180

120 - 180

Morka

2,5 – 3,5 kg

1

160 - 180

120 - 150

Morka

4 – 6 kg

1

140 - 160

150 - 240

GRILOVANIE

Funkciu grilovania používajte vždy s maximálnou

teplotou

Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach

rúry

Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomo‐

cou funkcií grilu 5 minút.

• Rošt zasuňte do roviny odporúčanej v tabuľke

grilovania.

• Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby

zachytával tuk.

• Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.

Oblasť grilovania sa nachádza v strednej časti

roviny rúry

Grilovanie

Druhy jedál na

grilovanie

Úroveň v rúre

Teplota °C

Čas grilovania v min.

1. strana

2. strana

Burgers

4

max.

1)

9 - 15

8 - 13

Bravčové filé

4

max.

10 - 12

6 - 10

Klobásy

4

max.

10 - 12

6 - 8

Hovädzie a teľa‐

cie steaky

4

max.

7 - 10

6 - 8

Hrianky

4 - 5

max.

1)

1 - 4

1 - 4

Obložené hrian‐

ky

4

max.

6 - 8

-

1) Rúru vopred predhriať

SUŠENIE

Rošty rúry prikryte papierom na pečenie.

Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky: vypnite

spotrebič po uplynutí polovice požadovanej do‐

by. Otvorte dvierka spotrebiča a nechajte spotre‐

bič vychladnúť. Potom dokončite proces sušenia.

Zelenina

Sušené potravi‐

ny

Úroveň v rúre

Teplota °C

Čas v hodinách

(orientačne)

1 úroveň

2 úrovne

Strukoviny

3

2/4

60 - 70

6 - 8

Papriky

3

2/4

60 - 70

5 - 6

SLOVENSKY

53

Advertising