Electrolux EHH3920BOK - Příručka (Stránka 41)

5. SFATURI UTILE
AVERTIZARE
Consultaţi capitolele privind Siguranţa.
ZONELE DE GĂTIT PRIN INDUCŢIE
Pentru zonele de gătit prin inducţie, un câmp
electromagnetic puternic creează foarte rapid
căldură în vasul pentru gătit.
5.1 Vasele adecvate pentru zonele de
gătit prin inducţie
Folosiţi zonele de gătit prin inducţie cu
vase adecvate.
Materialul vaselor de gătit
• adecvat: fontă, oţel, oţel emailat, oţel inox,
bază cu mai multe straturi (marcate ca fiind
adecvate de către producător).
• inadecvat: aluminiu, aramă, alamă, sticlă, ce‐
ramică, porţelan.
Vasele sunt adecvate pentru o plită cu inducţie
dacă...
• ... o cantitatea redusă de apă fierbe foarte re‐
pede pe o zonă setată la nivelul de căldură
maxim.
• ... un magnet este atras de baza vasului.
Baza vasului trebuie să fie cât mai
groasă şi cât mai plană posibil.
Dimensiunile vaselor: zonele de gătit prin induc‐
ţie se adaptează la dimensiunile bazei vasului, în
mod automat, în anumite limite.
Dimensiunile vaselor: zonele de gătit prin induc‐
ţie se adaptează la dimensiunile bazei vasului, în
mod automat, în anumite limite. Dar diametrul
minim al părţii inferioare magnetice a veselei de‐
pinde de diametrul zonei de gătit:
Zonă de gătit Diametru minim al veselei
Faţă 120 mm
Spate 145 mm
5.2 Zgomotul pe durata funcţionării
Dacă auziţi
• zgomot de crăpături: vasul este făcut din ma‐
teriale diferite (construcţie "sandviş").
• sunet ca un fluierat: folosiţi una sau mai multe
zone de gătit cu niveluri ridicate de putere, iar
vasele sunt făcute materiale diferite (construc‐
ţie "sandviş").
• zumzet: folosiţi niveluri ridicate de putere.
• pocnituri: procese de comutare electrică.
• şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale şi nu indică nicio defec‐
ţiune a aparatului.
5.3 Economisirea energiei
• Dacă este posibil, puneţi întotdeauna
capace pe vase.
• Aşezaţi vesela înainte de a porni zo‐
na de gătit.
• Stingeţi zonele de gătit înainte de ter‐
minarea duratei de gătit, pentru a uti‐
liza căldura reziduală.
• Fundul oalei şi zona de gătit trebuie
să fie de aceeaşi dimensiune.
5.4 Exemple de utilizări ale aparatului
Datele din tabel sunt doar orientative.
Nivel
de
gătit
Utilizare pentru: Durată Recomandări
1 Menţineţi caldă mâncarea pe care aţi
gătit-o
conform
nece‐
sităţilor
Puneţi un capac pe vas
1-2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată, ge‐
latină
5-25
min
Amestecaţi din când în când
1-2 Solidificare: omlete pufoase, ouă
ochiuri
10-40
min
Gătiţi cu capacul pus
ROMÂNA 41