Philco POB 90 Uživatelská příručka
Stránka 11
DRUH JÍDLA
Konvenční
ohřev
Pravý horký
vzduch
Čas peče-
ní [min]
Poznámky
Úro-
veň
Tepl.
[°C]
Úro-
veň
Tepl.
[°C]
Zapečené can-
nelloni
2
200
2
190
25 - 40
Ve formě
Yorkshirský pu-
dink
2
220
2
210
20 - 30
Forma na 6 kusů
1)
1) Předehřát po dobu 10 minut.
MASO
DRUH JÍDLA
Konvenční
ohřev
Pravý horký
vzduch
Čas peče-
ní [min]
Poznámky
Úroveň
Tepl.
[°C]
Úro-
veň
Tepl.
[°C]
Hovězí
2
200
2
190
50 - 70
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Vepřové
2
180
2
180
90 - 120
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Telecí
2
190
2
175
90 - 120
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Anglický rostbíf,
nepropečený
2
210
2
200
44 - 50
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Anglický rostbíf,
středně prope-
čený
2
210
2
200
51 - 55
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Anglický rostbíf,
dobře propeče-
ný
2
210
2
200
55 - 60
Na tvarovaném roštu a v
hlubokém pekáči / plechu
Vepřové plecko
2
180
2
170
120 - 150
V hlubokém pekáči / ple-
chu
Vepřové nožič-
ky
2
180
2
160
100 - 120
2 kusy v hlubokém peká-
či / plechu
Jehněčí
2
190
2
190
110 - 130
Kýta
Kuře
2
200
2
200
70 - 85
Celé v hlubokém pekáči /
plechu
Krůta
1
180
1
160
210 - 240
Celá v hlubokém pekáči /
plechu
Kachna
2
175
2
160
120 - 150
Celá v hlubokém pekáči /
plechu
Husa
1
175
1
160
150 - 200
Celá v hlubokém pekáči /
plechu
Králík
2
190
2
175
60 - 80
Naporcovaný
Zajíc
2
190
2
175
150 - 200
Naporcovaný
Bažant
2
190
2
175
90 - 120
Celý v hlubokém pekáči /
plechu
RYBY
11